肝脏是人体器官的重中之重，它是人体的“杀毒软件”，它不能好好工作了，人体就失去了健康防线，很多疾病趁虚而入，人体健康会极速滑坡。因此，养好肝是养生的根本。

肝好的人，早上起床后通常会有以下3个表现。

1.尿液颜色正常：正常人尿液颜色为淡黄色，且无泡沫、无杂质沉淀。当肝脏功能良好时，胆红素代谢正常，尿液颜色会保持正常的淡黄色。若晨起的第一次小便颜色过深或出现杂质，可能提示肝脏出现异常，导致胆红素合成障碍，大量胆红素未合成而从尿液中排出，造成尿液颜色加深。

2.精神饱满、无疲惫感：肝脏在夜间会进行排毒工作，特别是在凌晨1-4点这个时间段。如果肝脏健康，能够高效地完成排毒任务，身体内的毒素得到及时排出，早起后自然会感觉精神饱满、精力充沛，没有疲惫感。相反，如果肝脏功能不佳，排毒不畅，可能会导致身体出现酸痛、疲惫等不适感。

3.无口臭、口腔清新：肝脏功能良好时，其代谢和解毒能力也较强，能够有效地处理体内的废物和毒素，包括氨和尿素氮等。这些物质如果滞留体内，可能会通过口腔排出，导致口臭。因此，肝好的人早起后口腔通常会比较清新，无口臭现象。

为了保持肝脏健康，我们应该注意均衡饮食、避免过度饮酒、保持充足的睡眠和适量的运动等。

当肝脏功能不佳时，确实需要注意饮食，特别是要少吃或避免某些对肝脏有负担或可能加重病情的食物。以下是肝不好时应少吃的三种食物：

1.高脂食物：高脂食物如肥肉、动物内脏(如猪肝)、油炸食品(如炸串、炸鸡)、烧烤等，含有较高的脂肪和胆固醇。这些脂肪在肝脏内的代谢会加重肝脏的负担，特别是对于已经受损的肝脏来说，更难以处理这些脂肪，容易导致脂肪在肝脏内堆积，形成脂肪肝，进一步加重肝脏损伤。

2.高糖食物：高糖食物如糖果、甜饮料、奶油蛋糕等，摄入后会在体内迅速转化为葡萄糖。当葡萄糖超过身体需要时，多余的葡萄糖会转化为脂肪储存起来，其中一部分可能堆积在肝脏上，导致肝脏脂肪变性，影响肝脏功能。

3.酒精：酒精是肝脏的“天敌”，它需要在肝脏内代谢为乙醛，再进一步代谢为乙酸，最终排出体外。这个过程中会产生大量的自由基和有毒物质，对肝脏细胞造成直接的损害。长期大量饮酒会导致脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等严重疾病。

除了上述三种食物外，肝不好的人还应少吃辛辣刺激的食物，如辣椒、芥末、咖喱等，以及腌制、霉变的食物，这些食物都可能对肝脏造成不良影响。相反，应多吃富含维生素、矿物质和膳食纤维的新鲜蔬菜和水果，以及富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、豆制品等，以帮助修复受损的肝细胞，促进肝脏功能的恢复。同时，保持良好的生活习惯和心态也是保护肝脏的重要措施。