春分三候玄鸟至,整地育苗正当时。
今天春分,湖南的最高温度也达到了25度。屋后林子里的小鸟像突然被人叫醒似的,整个清晨都在叽叽喳喳地叫个不停。
随着春分节气的到来,田地里劳作的老辈人越来越多,有给土豆除草上肥的、有翻地的、有管理越冬蔬菜的……当然,更多的人是在忙着播种育苗。
老辈人常说,种菜上半年看春分,下半年看秋分。如果这5件事不做好,30天后谷雨时节别人的菜园蔬菜满园,而你的只能是杂草遍地。

俗话说,好种出好苗,好葫芦锯好瓢。
想要种好菜,种子是关键。春分时节,温度逐渐升高,适合多种蔬菜生长,选种就显得尤为重要。
种瓜得瓜,种豆得豆。
有经验的老农会根据自家的口味和当地的气候条件仔细挑选种子,而不是像一些小年轻,容易被花里胡哨的广告吸引。
老年人会先准备一些生长周期短,口感鲜嫩的叶菜种子,如小白菜、生菜、菠菜都是不错的选择。
这样就能在越冬蔬菜收完以后完美地接上茬。
当然,叶菜只是补充。西红柿、茄子、辣椒、南瓜、丝瓜、黄瓜、豆角等才是春季蔬菜的绝对主角。
与一般人想象不同的是,老农种菜并不追求老品种。他们基本都是在当地农资店购买种子,只种适合本地的经典品种。

春分前,老辈人就会开始翻耕土地。
经过冬天的蛰伏,土壤变得板结,翻耕能让土壤疏松透气,有利于蔬菜根系的生长。他们会用锄头把土地深翻一遍,把大的土块敲碎,然后平整土地,以备种植移栽时直接使用。
有的老农还会遍撒生石灰和草木灰对土壤进行杀菌消毒。
翻耕完土地后,就要埋底肥了。
老辈人都知道,施足基肥是蔬菜高产的关键。他们会优先选择腐熟的农家肥,像鸡粪、牛粪、猪粪等,这些肥料营养丰富,能为蔬菜生长提供长效的养分。
大部分老农种菜没有城市种菜爱好者那么讲究,他们会在底肥里面撒上一些平衡复合肥,能让土壤肥力更加均衡。施肥后,再把肥料和土壤充分混合均匀。

春分一到,正是播种育苗的好时机。
老辈人会按照节气种菜表来安排播种时间。对于一些耐寒性较强的蔬菜,比如小白菜、生菜,可以直接撒播在整理好的土地上。
只是撒播时要注意均匀,不能太密也不能太稀。播完后,用一层薄薄的细土覆盖种子,然后浇透水。
生长期短的叶菜,无需后期补肥。
而对于西红柿、茄子等蔬菜,老辈人通常会采用育苗的方式。先准备好育苗土,把育苗土装在育苗盘或者育苗钵里,近年来,很多老农喜欢用一次性水杯和一次性碗做育苗,再浇透水。然后把处理好的种子点播在育苗土上,每个穴位放 1 - 2 粒种子,再覆盖一层 1 - 2 厘米厚的土。
为了保持温度和湿度,在育苗盘或者育苗钵上覆盖一层塑料薄膜。等种子发芽出土后,遇到晴好天气,要及时揭开薄膜透气降温。

春分种菜,搭建小拱棚是老农的必做事情。
春分时节,天气变化无常,有时还会出现倒春寒的情况,所以搭建防护设施很重要。
老辈人会用竹子或者木棍搭建简易的小拱棚。把竹子或者木棍弯成拱形,两端插入土里,然后在上面覆盖塑料薄膜,这样就形成了一个小拱棚。小拱棚能起到保温、保湿的作用,为蔬菜生长创造一个良好的小环境。
对于一些比较脆弱的蔬菜幼苗,老辈人还会在小拱棚内覆盖一层遮阳网。遮阳网能在阳光强烈的时候起到遮阳降温的作用,避免蔬菜幼苗被晒伤。

蔬菜种下去后,田间管理也不能松懈。
老辈人每天都会到菜园里看看蔬菜的生长情况。浇水是一项重要的工作,要根据土壤的干湿程度和蔬菜的生长阶段来浇水。在蔬菜幼苗期,要保持土壤湿润,但不能积水,以免造成根部腐烂。苗期和移栽蹲苗期,却要适当地进行控水,以有利于根系生长。
除了浇水,还要及时除草。杂草会和蔬菜争夺养分、水分和阳光,影响蔬菜的生长。老辈人会用锄头或者手工把杂草除掉,保持菜园的整洁。
总之,春分到了,并不是播种育苗这一件可做。对于有经验的老辈人来说,上面说的这5件事也是必做不可的。
而对于城市种菜爱好者来说,老辈人的这些种菜经验还有参考意义吗?还需要按照这些方法去种菜吗?欢迎您在评论区说出您的看法。