有些喜欢种菜的朋友总为菜种不好而烦恼，但也有一些菜友却为＂长太多，吃不完，卖不掉，送人都没人要＂而头疼不已。
为了让一些没种过这些菜的朋友不再踩坑，今天我就来说说让绝大多数种菜人都嫌弃的7种蔬菜。
当你看完以后，可千万别好奇而去种，否则真有可能＂好奇害死猫＂的。
牛皮菜牛皮菜，也叫厚皮菜，它的生命力极其顽强，对土壤、气候的适应能力都很强，基本上只要把种子撒下去，不用怎么精心照料，就能长得郁郁葱葱，产量非常可观。
可是，牛皮菜的口感却真不敢恭维。
它的叶片厚实，纤维较多，吃起来比较粗糙，味道也比较淡，缺乏独特的风味。
如今人们的口味越来越挑剔，对于这种口感欠佳的蔬菜没有兴趣。
要是家里种上了，吃又吃不完，想送给邻居朋友，人家也不乐意要，只能眼睁睁看着它们在地里占地，最后只能无奈地扔掉。
佛手瓜佛手瓜1棵就能占地半亩，结果几百个吃到吐。1株的藤蔓3天就能爬满6米围墙，遮挡了阳光，周边植物全长不好。
假如种上几棵，就能占据满满一院子。它的适应能力也不错，对土壤肥力和环境条件要求不苛刻，管理起来很省心。
但佛手瓜的食用方法有限，常见的做法无非是清炒、凉拌或者煮汤，而且烹饪方式较为固定，难以变换出多样的美味菜式。
另一方面，佛手瓜的外形独特，很多人对它不太熟悉，也不知道该如何下手烹饪，导致它的受众群体较小。
结果就是种了佛手瓜后，收获的果实堆积如山，却难以找到合适的消化途径，不仅占了菜地，处理起来还让人头疼不已。
菊芋菊芋，也就是大家都熟知的洋姜，它的繁殖能力和产量堪称一绝。
菊芋对环境的适应能力超强，一旦扎根在地里，就会迅速繁衍生长，不需要人工管理也能蓬勃发展，而且人不在，它还在。
然而，菊芋在收获后却带来很多麻烦。它的储存难度极大，收获后的菊芋如果不能及时处理，很快就会腐烂变质。
另外菊芋的口感和味道比较普通，一般只用来腌制成咸菜，在大力提倡少吃腌制食品的今天，如果你到时种了大片菊芋后，收获时满心欢喜，处理时却愁眉苦脸，送人都难，土地还会被大量无用的菊芋占据。
空心菜空心菜在夏季是非常常见的蔬菜，它拥有极快的生长速度，尤其在高温多雨的环境下，如同疯长一般，产量十分可观。
而且空心菜对土壤和肥料的要求并不严格，种植过程轻松简单。
但空心菜由于生长速度过快，叶子和茎都比较嫩，这使得空心菜极不耐储存和运输。采摘后的空心菜如果不能及时食用，很快就会枯萎、腐烂。
在自家小院种植空心菜，一旦迎来丰收季，面对大量吃不完又难以保存的空心菜，想分给亲朋好友，人家可能也因为不好存放而婉拒，最终只能眼睁睁看着空心菜在地里白白烂掉。
红苕尖红苕尖就是红薯藤蔓的顶端部分，红薯本身就高产，红苕尖自然也不例外。只要红薯藤生长态势良好，红苕尖就可以一茬接一茬地采摘，而且种植红薯相对轻松，日常管理简单。
然而，红苕尖虽然富含营养，但保鲜期却极为短暂，采摘下来后很快就会变质。同时，它的烹饪方式相对有限，大多以清炒为主，天天吃也会吃腻。
所以，种了红苕尖后，丰收时虽然满心喜悦，但处理这些大量的鲜嫩尖儿时却麻烦不断，送人也送不掉，只能任由土地被大量红苕尖占据，却种不了别的蔬菜。
眉豆眉豆是一种较为常见的豆类蔬菜，它的生长能力旺盛，对环境的适应能力很强，种植过程中不需要过多复杂的管理就能有不错的产量。而且眉豆藤蔓生长迅速，能很快爬满架子，结出一串串的豆荚。
但是，眉豆的口感偏硬，纤维粗，食用前需要较长时间的炖煮才能变得软糯可口，此外，眉豆不像其他常见蔬菜那样能广泛应用于各种菜式中。
所以，结得多，吃不完又不好存放，还占菜地空间。
藠头藠头的生命力顽强，对土壤和气候的适应性良好，种植起来相对轻松，产量也很可观。而且藠头的繁殖能力强，种下一批，来年就能收获更多，而且是多年繁殖，种一次，年年都长。
但是，藠头有着特别的气味，喜欢的人爱不释手，不喜欢的人则避之不及。另外藠头主要以腌制为主，食用的人不多。
因此，种植藠头后，收获的果实很容易面临无人问津的局面，白白占据土地资源。
其实，我们个人种菜，自种自吃，千万不要去太过于追求产量，主要是自己喜欢吃什么菜就种什么菜，别以为这7种菜不需要管理，收得又多，而盲目的去种。
从而造成吃不完，卖不掉，送人没人要，还白白占用了宝贵的菜地。
你觉得还有哪些菜是产量高，但不好吃的呢？
