还有1天就到春分了，南方的菜友都在忙碌着育苗，可把北方的菜友整得心痒痒，恨不得也能立马去种植。
最近常收到一些北方菜友的询问＂有哪些蔬菜适合北方现在种的？＂
实际上，虽然马上就到春分了，但是南北方气候差异巨大，种菜时间大不相同，如果盲目跟随种植，费时费力不说，更会白干一番。
为了让南北方喜欢种菜的朋友都能有个种菜时间的参考，今天我总结了春分时节，20多种常见蔬菜的南北种植时间，相信您在看完以后，一定会胸有成竹，再也不会为种什么，什么时候种而迷茫。
南方地区
生菜/茼蒿/小白菜当日均温10℃以上时，可以露天直播，播种后25-30天采收。
菠菜/香菜选耐热耐抽薹品种，夜间5℃即可生长，建议垄作播种后撒草木灰，以防积水烂根，出苗以后遇温度高需盖遮阳网。
黄瓜/丝瓜需要白天温度大于20℃、夜里温大于10℃，华南地区可直播，江南地区建议育苗移栽。
豆角/四季豆土层温度要稳定在12℃后点播，搭架高度1.5米以上，少用氮肥。
南瓜/瓠瓜播种以后盖黑色地膜保温，株距80-100厘米防藤蔓缠绕。
番茄/茄子/辣椒2月育苗的植株现在大概5-6片真叶，春分后就可以带土移栽了，移栽以后要控水蹲苗。
秋葵/彩椒这2种蔬菜喜光照，等到日均温15℃以上定植，底肥多施腐熟农家肥。
北方地区
北方春季来得较晚，气温回升慢，在春分前后，很多地区依旧春寒料峭，土壤温度较低，所以种菜时间相对较晚。千万不要跟着南方的种植时间瞎种，切记！
土豆种子切块用草木灰消毒后，用地膜覆盖种植，土豆上面长出的芽可以抹掉，会重新长出新芽的。
胡萝卜/白萝卜当5cm土层温度达到5℃时可条播，华北地区需起垄防春旱。
大葱/韭菜可以采用"深沟浅栽"法，覆土厚度不超过葱白的1/3。
对于北方菜友来说，春天只种这些肯定不过瘾。我想，北方的朋友一定急不可耐的想知道常见春季蔬菜什么时候能种。下面我就说个大概时间，仅供参考。
黄瓜/豆角华北在清明后可以直播，东北5月中旬种植，搭小拱棚防止倒春寒。
西葫芦/南瓜先在室内育苗30天，真叶3-4片时再带土移栽。
辣椒/茄子在定植前需要打开棚门先炼苗7天，夜间逐步降低棚温至12℃。
番茄华北地区3月中旬补光育苗，需保持白天温度25℃，夜间温度15℃。
芹菜/西兰花出苗后一定要控水防猝倒病。
丝瓜、黄瓜、南瓜等瓜类蔬菜3月底用营养钵育苗，4月底5月初根据实际天气情况移栽。
最后说一下，以上种植品种和种植时间仅供种菜爱好者参考，商业化、专业化种植请直接忽视。
不管南方还是北方，茄果类的苗龄大概45-60天，瓜类大概30天。移栽前一定要炼苗，每日增加2小时通风，逐步撤去保温膜。
如遇到倒春寒，北方备好秸秆/无纺布，温度骤降时覆盖植株；南方遇连续阴雨需开沟排水，喷施0.2%磷酸二氢钾增强抗性。
种菜虽然是很简单的事情，但是我们一定要顺应农时，尊重自然规律，配合"看天、看地、看苗情"的动态管理，结合当地的天气预报进行灵活调整种植时间。
祝每一位关注我的菜友都能在这个满满春夏蔬果满园，收获满满！
