我国气象与气候中心发布消息，我国即将来到一个全新的降温阶段，预计在3月中旬至下旬，全国范围内都将面临降温的挑战，降温幅度甚至可达13-15度。

而且最低气温不超过0°的地区也大面积的增加。

同时农业部对农业发出保护通知，要求农业科研单位提前着手制定相应的防护措施，以最大程度的减轻低温对农作物生长带来的影响。

本文将重点放在小麦、大蒜和春季蔬菜上。

小麦在我国北方地区是绝大多数地区的主食作物，在南方也有逐渐发展起来的趋势。

气温对小麦的生长有很大的影响，尤其是在小麦拔节到孕穗的时期，环境温度骤降时会导致小麦出现扎顶、死穗等现象从而影响小麦的产量。

冬春季节的温度起伏对小麦来说影响极大，在小麦快到拔节的时候，天气突降到零下小麦就容易出现冻害，冻害现象一旦产生，其后果可不是立马就可以显现出来的，有可能要等到小麦进入孕穗期才能体现出来。

而且这段时间也是小麦最需要养分的时候，所以一旦冻害就会产生大量死穗。

大范围降温也会使土壤的温度下降，而且上层土壤由于降雪融化形成的水会加速下层土壤的温度下降，这样冬季严寒就会变得更漫长，更不利于小麦的发育。

还有就是多云阴霾天使阳光接收到减少，土壤中的有机物分解会降低，因此发质的时候土壤氮素就会不足，这样小麦的生长也会变得缓慢。

所以说这次降温必须提前做好防控措施，不然损失将会很大。

那么接下来就简单的说一下如何提升小麦抗寒能力。

1. 镇压。

这个方法相对来说比较简单，一般来说春季是小麦生长最旺盛的时候，这个时候上层土壤轻微的缺水不会对小麦造成什么影响，但是如果在这个时候土壤遇到较大的湿度时，表层土壤就会严重缺氧，从而影响根系生长，导致小麦出现扎顶、死穗等情况。

这时候就需要将上层土壤进行处理，使其变得较硬，但又不能太硬，否则容易使小麦扎根困难，所以这时候就需要选择一个恰当的时机，用镇压机将上层土壤进行镇压，改变其硬度，使其更适合小麦扎根生长。

2. 浇灌。

降温天气来临之前，我们需要通过浇灌的方式提前将土壤中的水分全部消耗掉，这样就能够在一定程度上有效防止冻害。

因为如果冰水进入到根系当中，就会形成冰晶细胞，同样也会导致根系死亡，从而使小麦也跟着死亡，所以要想有效防止这个问题，就需要提前将冰水排出，这是非常有效的方法之一。

3. 叶面喷施。

通过喷施一些叶面元素，也能够在一定程度上提高小麦抗寒能力，例如锌肥、硼肥、蛋白氨基酸等，喷施的时候需要在晚上十点到早上六点之间进行喷施，这个时间段是最有效、最好的。

大蒜和小麦相似，都在冬季就进行播种，一直到春季才能慢慢长大，但大蒜也有自己特定的管理方式。

大蒜一般情况下在冬季末春季初的时候就会逐渐返青，这个时候最怕突然到来的大雪天气，因为这样会影响大蒜后期生长，同时还会导致后期大蒜个头瘦小的问题。

大面积的大蒜返青之后就要及时进行管理，那么返青之后应该采取怎样措施进行管理呢?

1.及时浇水施肥。

一般情况下，大蒜种植到冬三个月后，就会慢慢返青，所以这个时候应及时对其进行管理，并且在返青之后要浇一次水，施一次复合肥，一方面是为了促进其生长发育，另一方面则是为了让大蒜提早成熟。

为了让大蒜始终保持比较好的状态，可以选择用一些高氮型大的肥料，这样不仅可以促进大蒜提早成熟，还可以保持较高的产量，同时还可以提高大蒜的质量，是一种非常不错的选择。

2. 防治病害。

大蒜最常见发生的病害就是霜霉病、叶枯病、软腐病等，所以针对这些病害需要主动做好预防工作，以免给大蒜带来损失。

防治霜霉病和软腐病一般可用两种药物进行交替喷洒，药物有吡唑醇或百菌清等;防治叶枯病可使用甲托或者肟菌腈等。

还要时刻关注天气变化，当气候潮湿时要加强通风，同时还可以喷洒杀毒剂，将其边缘喷洒一层薄膜，然后再喷水进行消毒，这样能有效避免霜霉病传播。

春季蔬菜种植养根护根是非常重要的一环，因为根系是吸收营养、促进生长的重要部分，所以一旦根系出现问题，会导致植株长势不好、结果率降低，同时果实的产量和质量也都会下降。

所以我们必须确保根系能够正常生长发育，并且避免受到病害的侵害，以维护生物体整体健康。

养根护根的方法主要有：

1. 确保适宜的环境条件。

正确地调节土壤水分、温度和空气等环境条件是促进根系健康生长的重要一环。

例如，要保持适当的土壤湿度，以确保不出现旱涝灾害;同时，要关注土壤的温度变化，如果温度过高或过低都会影响根系生长，可以考虑采取遮阳或加热措施来调节;还要保持良好的通风，以保证根系获得足够氧气。

2.选择健康壮苗。

选用抗病虫害及适应力强的健康、壮苗，避免病菌污染对于照顾根部至关重要。

选择途径包括：

自主繁育优良品种;

购买来自可靠供种商家的优质种子或苗木。

3.合理施肥与浇水。

为维持健康均衡的生长，有必要综合考虑不同元素之间的相互作用关系，以调整水分和营养供应以避免引发不良反应。

例如，为避免氮元素过剩造成茎叶旺盛但结实不足，应合理控制施肥量;为避免过量浇水引起渍害反应，应根据土壤干湿程度灵活调整浇水频率;同时，为避免施肥过程中因流失浪费引起成本增加，应在施肥前进行科学土壤检验，以确定所需养分类型及适宜添加量。

4.定期监测和除草。

开展定期监测以了解植物健康状况，并采取适当的方法控制杂草生长是预防病害的重要一环。

例行监测可通过目视观察、触摸感知或结合气象数据进行植物变化记录;

而控制杂草则可采用手动、机械化除草、化学除草剂或利用地被植物覆盖等方法实现。