肝不好为什么要多吃蔬菜？
因为肝病里面要么就是有湿热，要么就肝阳上亢，所以肝更喜欢比较偏凉一点的东西，所以蔬菜就比较符合这样的一个类别。
具体的每个蔬菜其实是很大的不同的，但是蔬菜有个共性，90%的蔬菜是有疏通肠胃的作用，而这个对于肝病也非常重要。肠胃疏通了，废物和那些有毒的元素甚至都可以排出去，比较正常的可以排出去，否则它会通过肠道又回到了肝脏。所以从中医上来讲，这些肉类的东西其实要减少，蔬菜类的、水果类的就要增加。
多吃蔬菜对肝究竟有什么好处？
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