在聚会喝酒的时候，你有没有注意到这样一种情况：有些人喝了酒以后脸就会变得很红。我们习惯把这种现象称为“喝酒上脸”，而由此又引发了很多种说法：

喝酒上脸的人酒量更好

喝酒上脸的人最好不要喝酒

喝酒上脸是因为没怎么喝过，多喝就好了

……

那么，究竟为什么游戏人喝酒容易脸红，“喝酒上脸”的人到底该不该喝酒呢？

喝酒上脸的原因

当酒精--也就是乙醇--进入身体后，只有不到10%会随着尿液、汗液以及呼吸排出体外，剩下的90%都要交给肝脏去代谢。

酒精进入肝脏以后，会在乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶两者的作用下，转变成无毒的乙酸（也就是醋酸，是食醋的主要成分），这就是通常所说的肝脏的解酒过程。

第一步：酒精（主要是乙醇）被代谢为乙醛；

第二步：乙醛被代谢为乙酸；

第三步：乙酸被分解成二氧化碳和水排出体外。

也就是说，身体代谢酒精的能力，主要取决于肝脏里「乙醇脱氢酶」和「乙醛脱氢酶」的数量，而这两种酶的数量又主要取决于遗传。

喝酒上脸的人大多体内缺乏乙醛脱氢酶，不能有效地将有毒的乙醛转化为无毒的乙酸，因此导致体内乙醛堆积，使毛细血管明显扩张，从而造成面部发红的情况出现。

所以喝酒上脸的人，其实是不能喝酒的！因为乙醛在体内大量聚集的时候，不仅会导致面部发红，还可能会出现头晕、恶心的情况，严重者可引起心动过速、脉搏加快、呼吸困难等急性酒精中毒的症状。

喝酒能不能练出来

答案是不能！

通过上文的介绍，我们都知道了酒精在体内的分解需要靠乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶这两种酶的参与，而这两种酶的数量取决于基因，也就是无法通过后天的行为改变的。

事实情况是，据调查显示，中国人中有相当一部分人是缺乏这种基因的。如果这部分人强行通过喝酒去逼自己把酒量练出来，那么身体就会长期受到乙醛的伤害，而乙醛早在2017就被世界卫生组织国际癌症研究机构定为了2B类致癌物！

因此，不能喝酒的人强行去练酒量，不仅脂肪肝、肝硬化等肝脏病变的概率会增加，而且患癌的概率也会攀升！

那为什么有些人在所谓的“练酒量”的实践中好像成功了呢?

这其实是因为对酒精的耐受增强了，也就是说由于长期的喝酒，身体已经对酒精的刺激不那么敏感了，可以喝更多了。但酒精的刺激依旧存在，对身体的伤害也依旧存在，只是身体的感受更迟钝了而已。

更残酷的现实是：随着饮酒量增大导致肝功能受损，后期对酒精的耐受性会下降，即使少量饮酒也会造成身体损害。

且一般到了这个程度，其实已经形成了酒精成瘾，很难靠自己的意志力去抵抗饮酒的欲望，久而久之，就导致了对肝脏、对身体无休止的伤害。

点击了解如何判断自己酒精成瘾

因此，在日常生活中应当做到少饮酒或者不饮酒，尤其是“喝酒上脸”的人更应该控制自己饮酒的频率和数量。

如果已经形成了酒精成瘾，请立刻联系专门的戒瘾医院进行针对性治疗！