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文|方丈
编辑|方丈
前言：在历史的长河中，有些人物的名字永远刻印在人们的心中，而他们的一举一动，也常常引发深思。
宋朝有位宰相，以清廉著称，声名远扬，甚至到了“廉洁如水”的地步，但你能想象吗？
这位号称“清廉”的宰相，每天的早餐竟然离不开一碗汤，而且为了这一碗汤，他的厨子竟然需要杀上百只鸡。
这似乎有些矛盾——一位清廉的官员，如何会与如此奢华的早餐安排扯上关系？是历史的误解，还是背后另有隐情？
一个奇怪的清晨习惯清晨，薄雾笼罩着开封城。
晨曦微露，街巷处处传来小贩的吆喝声。
在这座古城中，有一座府邸格外引人注目。
它坐落在城北，宅院宽敞，庭院幽深。
这里，便是吕府。
府中一间雅致的厅堂内，案几旁端坐着一名身着浅青长袍的中年男子。
他身形修长，面容清瘦，两鬓斑白，眉宇间透着一股儒雅之气。
此人，正是北宋名相吕蒙正。
"老爷，鸡舌汤备好了。"
一名青衣小厮端着托盘，缓步来到吕蒙正面前。
托盘上，是一个青瓷碗，里面盛着一碗散发着诱人香气的汤羹。
吕蒙正微微颔首，伸手端起青瓷碗，轻轻呷了一口。
顿时，鲜美的滋味在口中弥漫开来，令人齿颊留香。
他满意地点点头，将碗中汤羹一饮而尽。
清晨的鸡舌汤，成了吕蒙正每日的"必修课"。
这个习惯，已经持续了数十年。
吕蒙正从青瓷碗中抬起头，看向窗外。
晨曦透过窗棂洒进庭院，令人心旷神怡。
他不禁暗想："我区区一介书生，能有今日，这鸡舌汤功不可没啊。"
鸡舌汤，一道"奢靡"的佳肴作为北宋朝野闻名的名菜，鸡舌汤的制作工艺十分考究，用料更是奢靡。
制作一碗鸡舌汤，需选用上等肉鸡。
鸡只必须肥壮，鸡舌肥厚。
宰杀后取鸡舌，以文火炖煮数个时辰。
精心去除浮沫，调入香料，使汤汁鲜美浓郁，鸡舌软嫩可口。
然而，就鸡舌而言，一只鸡能取到的份量十分有限。
一只鸡，仅取一条鸡舌。
换言之，一碗鸡舌汤，至少需要耗费数十只乃至上百只鸡的性命。
鸡肉无用，尽弃喂狗。
其奢靡之风，由此可见一斑。
尽管如此，在宋朝，鸡舌汤却是文人雅士们竞相追捧的珍馐美馔。
能够日日以鸡舌汤果腹，更是显赫身份的象征。
北宋政府官员俸禄优厚，加之奢靡之风盛行，鸡舌汤便成了官员们争相享用的奢侈品。
而我们的吕大人，显然也难逃俗套。
锦衣玉食，难掩虚情假意吕蒙正在朝中位高权重，却从不摆官架子。
他性格平和，为人宽厚。
无论面对上司还是下属，他总是以一副谦逊有礼的态度待人。
可是，在他儒雅随和的外表下，却隐藏着 一颗敏感而多虑的内心。
吕蒙正出身寒微，能有今日的地位，完全凭借过人的才华和不懈的努力。
然而，他时刻担心自己的地位不保，唯恐被人取而代之。
为了巩固自己在朝中的地位，他需要笼络人心，结交权贵。
在这个烟视媚行的官场，赴宴饮食往往是身份的象征，也是拉拢关系的手段。
能与君王同席共食珍馐，岂不正是一种荣耀？
于是，吕蒙正开始变得热衷于饮宴应酬。
他的府邸中，厨房终日烟火不断。
每日清晨的这碗鸡舌汤，更是不可或缺。
一来，鸡舌汤能够提神醒脑，让他处理政务时思路敏捷；二来，这也彰显了他非同寻常的地位。
一日，吕府迎来了一位显贵。
此人是当朝宰相，与吕蒙正同僚多年，情同手足。
酒过三巡，话匣大开。
宾主谈笑风生，好不热闹。
席间佳肴美馔，琳琅满目。
这位宰相对吕蒙正的鸡舌汤赞不绝口。
"蒙正兄，你这鸡舌汤，当真鲜美无比！我自问饮食不俗，却也从未尝过如此美味。"
宰相一边喝着鸡舌汤，一边连连称赞。
吕蒙正闻言，心中暗喜。
他正需要这位宰相的支持，方能在朝中站稳脚跟。
如今看来，鸡舌汤显然起到了作用。
"哪里哪里，区区小菜，怎配得上大人的赞誉。
"吕蒙正谦虚地说道，"大人的垂爱，下官感激不尽。
日后但凡有用得着下官的地方，下官必鞠躬尽瘁，为大人分忧。"
言辞间，吕蒙正流露出几分献媚讨好之意。
然而这位宰相并未察觉，而是继续大快朵颐。
宴席散去，宾客皆醉意醺然。
吕蒙正独自立于庭院中，望着皓月当空，不禁心潮起伏。
位高权重，锦衣玉食，又如何？这一切，不过是为了巩固地位，笼络人心。
真情恰如鸡舌汤，看似鲜美，内里却空虚无物。
他不由得唏嘘不已。
不曾想，狂欢之后，竟是满目疮痍岁月如梭，光阴似箭。
转眼间，吕蒙正在宰相的位子上已近十年。
十年间，他为官清廉，体恤民情。
尽管身居高位，却始终保持儒雅谦逊的本色。
然而，他那奢靡的饮食习惯，却丝毫未改。
这一日，吕蒙正照例饮罢鸡舌汤，信步来到府邸后院散步消食。
初春时节，庭院中百花争妍，莺歌燕舞，令人心旷神怡。
然而，当吕蒙正漫步至院中一隅时，一股恶臭扑鼻而来。
他皱了皱眉，寻着气味走去。
眼前的景象，令他大吃一惊。
只见角落里，堆积如山的竟是无数只鸡的尸体，有的还未腐烂，有的已经白骨森森。
它们散发着令人作呕的恶臭，肮脏不堪。
"这、这是怎么回事？"吕蒙正难以置信地问道。
一旁的小厮战战兢兢地回答："回老爷，这些都是老爷每日喝鸡舌汤剩下的鸡，厨房处理不过来，就丢在这里了。"
吕蒙正如遭雷击，一时间说不出话来。
他做梦也没想到，自己每日清晨的一碗鸡舌汤，竟造成了如此大的浪费。
数年来，不知有多少鸡命为自己的口腹之欲而牺牲。
想到这里，他内心充满了愧疚与不安。
就在此时，他忽然想到一则旧闻。
相传当年宋仁宗时，曾禁止百官奢靡之风。
其中，就有诸多官员沉溺于山珍海味。
宋仁宗闻之大怒，下令彻查。
结果，不少官员受到严惩，甚至削职为民。
如今看来，自己何尝不是那些奢靡无度的官员？吕蒙正不禁打了个寒噤。
他暗自思忖："我堂堂宰相，理应以身作则，为民表率。
如今却荒于玩物，纵情声色，岂不愧对列祖列宗？"
愧悔之心，油然而生。
吕蒙正暗自发誓，从今往后，再不沾染鸡舌汤一口。
他要以更高的道德标准要求自己，做一个真正清廉自律的好官。
浪子回头，方知珍惜自那日起，吕蒙正便再未喝过鸡舌汤。
每日清晨，他以普通的粥饭果腹。
虽然味同嚼蜡，却也心安理得。
府中的厨子见状，也不再烹制这道奢靡的菜肴。
吕蒙正的转变，在朝野上下引起了不小的震动。
不少人都在猜测，这位一向以清廉著称的宰相，为何突然改变了饮食习惯。
有人说，吕大人是在为民节俭，以身作则。
也有人说，他是为了树立清廉形象，好在皇帝面前邀功请赏。
流言四起，真相却无人知晓。
对此，吕蒙正并不在意。
他知道，自己的所作所为，只是为了问心无愧，对得起百姓。
从那以后，吕蒙正更加勤勉工作，为百姓谋福利。
他体恤民情，关注农事，力主减税赋，兴修水利。
在他的治理下，社会安定，民生乐业。
百姓对他的爱戴，达到了前所未有的程度。
岁月更迭，斗转星移。
吕蒙正宰相的位子上，一坐就是二十余年。
直到去世前，他还在为百姓操劳。
吕蒙正的一生，是一个奇特的矛盾体。
他出身贫寒，却凭借过人的才华，跻身高位。
他为官清廉，却也曾沉溺于奢靡之风。
然而，当他察觉到自己的错误时，却能毅然决然地改弦更张。
这种浪子回头的勇气，实属难能可贵。
吕蒙正走后，朝野上下，无不缅怀。
百姓更是自发为他立碑，以表达对这位清官的敬仰之情。
碑文上，有这样一句话："先生为政，惠爱百姓，奢靡之风不兴。
先生之德，万古流芳，亘古不朽！"
鸡舌汤，这道曾经的"奢靡"佳肴，或许只是吕蒙正人生中的一个小小转折点。
但正是这个转折点，让他幡然醒悟，从而成为一代清官的典范。
一碗鸡舌汤，半部宋朝史。
吕蒙正的故事，不仅仅是一个个人的奋斗史，更折射出北宋那个剪不断理还乱的时代风貌。
在那个奢靡之风盛行的年代，能有吕蒙正这样的清官，实属难得。
吕蒙正的一生，给后世留下了宝贵的精神财富。
其清廉自律、为民请命的品格，永远值得我们敬仰和学习。
即便是身居高位，也要时刻警醒，不忘初心，方能无愧于心，无愧于民。
历史长河奔腾不息，诸多先贤为官清廉的丰功伟绩，始终激励着一代又一代人前行。
让我们以吕蒙正为镜，砥砺前行，争做新时代的清廉本色，为民造福！
