据研究表明

每天早上都喝一瓶牛奶的人

比每天不喝牛奶的人

要多花钱

开个玩笑

被誉为“白色血液”的牛奶

一直是国民早餐的标配

用“男女老少通杀”来形容也不为过

但是，就是在最近

一项超过10万人的大型研究显示

只要每天喝牛奶超过一定量

患心血管疾病的风险大增

真的是这样吗

赶紧和脑花儿一起来看看

牛奶不适合所有人？

喝太多会可能被“背刺”？

长期以来

大家都觉得牛奶是个好东西

近日《BMC Medicine》上最新研究

提到了一点

无论牛奶中的脂肪含量如何

女性每日摄入>300mL的非发酵牛奶

患有缺血性心脏病的发病风险就更高

另一项多变量模型调查结果显示

对于女性来说

当女性参与者的牛奶饮用量达到400ml/天

患缺血性心脏病的风险约增加5%

当牛奶的摄入量增加到600和800ml/天

患病风险显著升高了12%和21%

但类似的情况并未出现在男性参与者中

天啊！是不是意味着

姐妹们以后喝牛奶都得小心谨慎

NO NO NO

这项试验仅针对非发酵牛奶

研究人员强调

这是一项观察性研究

只能显示出相关性

无法表明因果关系

还有一项对超过51万人

进行了长达11年的调查研究结果显示

经常食用乳制品的人

总体癌症患病风险提高9%

肝癌风险提高18%

女性乳腺癌风险提高22%

要强调的是，这个实验

属于观察性研究而非随机对照试验

尽管数量庞大

但是该结果并不能说明

乳制品摄入与癌症之间存在因果关系

而且根据调查数据显示

我国成年居民牛奶及制品的消费量不足30克

不及膳食指南推荐摄入量的1/10

所以放心大胆的喝

只要注意不过量就行

牛奶“性寒”

体寒的人喝了会伤脾胃？

网上有人说牛奶性寒

体质寒凉的人不宜饮用

喝了会胃痛、拉肚子

很多人对此深信不疑

所谓的“牛奶性寒”

可能只是乳糖吸收不良的反应

也有部分人是A1β-酪蛋白不耐

只要挑选适合自己的产品就行

对于乳糖不耐受人群

平时可以饮用舒化奶代替纯牛奶

轻微乳糖不耐受的人群

可以少量多次的饮用纯牛奶

逐渐缓解乳糖不耐受的症状

当然，也可以选择酸奶

还有人说，牛奶是给小牛喝的

不是给人喝的

真相是，牛奶是人类重要食物来源

已经有数千年的食用历史

驯化动物并为人类提供肉蛋奶等食物

是人类征服自然的智慧

通过提高技术和管理水平

畜牧业完全可以实现可持续发展

所以也就不用担心人会抢了小牛的食物

喝牛奶真正需要注意

不要与这几类药同时服用

1、胃黏膜保护剂与抗酸药

含有氢氧化铝、氢氧化镁、碳酸钙等含金属离子的药物与牛奶同食，可能会降低药效，同时影响牛奶营养成分的吸收。

2、抗菌类药物

诺氟沙星、左氧氟沙星、环丙沙星等抗菌类药物与牛奶同食，可能会降低药效。

3、治疗心血管疾病的药物

某些治疗心血管疾病的药物可能与牛奶中的钙、蛋白质或其他成分发生相互作用，影响药物的吸收、代谢或效果。

在选择适合自己的牛奶时

建议先看配料表

尽量选择配料表只有生牛乳的牛奶

除了看配料表之外

还要看营养成分表中蛋白质的含量

每100毫升牛奶的蛋白质含量

应当在2.9克及其以上

对于肥胖人群和高脂血症的患者来说

推荐选择低脂或脱脂牛奶

减少能量和脂肪的摄入

这样喝起来也不会有负担

今天，你喝牛奶了吗？