荔枝
荔枝的上市时间非常短，但是营养素含量却很突出。其中维生素A、C、B族、精氨酸、色氨酸等含量丰富，对人体健康十分有益，夏天气候闷热，人们夜晚睡觉时很容易睡不踏实，而科学研究发现，经常吃荔枝可以改善睡眠、多梦等症状。但是荔枝含糖量较多，糖尿病患者要少吃。
淮山药
紫淮山中含有多种对人体有益的微量元素，其中花青素和微量元素硒以及维生素c等物质的含量都比较高，这些物质具有超强的抗氧化能力，能提高人体组织细胞活性，可以延缓身体衰老，也能滋养细嫩肌肤，除此以外，它含有的黏液蛋白还能加快人体内毒素代谢，能防止人体内的毒素对皮肤产生不良影响。
白腰豆
角蛋白是头发生长的必要成分，而白腰豆中含有大量的蛋白质和氨基酸，这些成分被人体吸收之后，可以合成头发角蛋白，有利于治疗脱发。产后容易脱发的妇女，可以适量喝点白腰豆粥，可以缓解脱发现象。
