中医在中华大地上昂首屹立了几千年，可谓是博大精深。中医的很多理论，是西医无法比拟的。在中国人的认知当中，中医的某些领域方面的知识要完胜西医。比如养生方面的学问。西医胜在“治”方面，而中医有很多知识胜在“疗”方面。疗，讲的是休养和恢复。休养和恢复本身就是一个“慢”的过程，非一朝一夕之间所能奏效，是一个相当漫长的过程。这时就体现出了中医的优势所在。在此，支持一下国粹中医。

中医当中，有很多药材来源于自然界，它既可能是植物，也可能是飞禽走兽，还有可能是自然界的某种矿物质。中医当中的部分药材，它在我们的生活中扮演着双重角色。一重身份是我们赖以生存的食物，它的另一重身份有时是“药物”。在我们饥饿时，它是食物，在身体有疾患时，它又充当治病救人的作用。在唐代的《黄帝内经太素》中就有记载：空腹食之为食物，患者食之为药物。这就是中医理论中的药食同源。像我们日常所食用的山楂，桑葚，杏，柿子，甘蔗，枸杞等等，都是药食同源的食物。

或许现在我们很多国人早已忘却了中医的食疗之法。我们仅仅将食物当做充饥之食材。可是，我们不可否认的是，在我们正确的选用食材时，这些食材，无形当中，改善了我们的身体机能，强健了身体。

在老话当中，有“一个猪肚十副药”的说法。一个小小的猪肚，这是藏着多么巨大的能量？能和十副药相媲美？

一个猪肚十副药。

这句老话的意思简单明了，意思就是：吃一个猪肚，相当于十副药的作用。当然，我们不能咬文嚼字，这是古人为了充分体现猪肚的理疗作用之大。人若生病，还是遵循医生的医嘱，以药物为准，猪肚不是神药。

猪肚，猪身体内脏的一个部位，也就是猪的胃。在中国的饮食文化当中，猪的全身的所有部位，都能作为食材，都能制作成色香味俱全的美味佳肴。猪肚也不例外。那么，在中医的文化理念当中，猪肚有着怎样的巨大能量？

猪肚当中含有非常丰富的营养成分，其中包括：每100克猪肚中，就含有14克蛋白质，1.5克脂肪。同时含有少类的碳水化合物，主要以糖类为主。猪肚中含有丰富的维生素B和维生素C，其中维生素B2的含量比较高。猪肚中还好有丰富的铁，锌，钙，磷等矿物质。正是由于猪肚中有着如此丰富的营养，也让猪肚有了能和“十副药”相媲美的神奇能力。那么，猪肚在哪些方面对我们的身体有益？

一，预防缺铁性贫血。

猪肚是动物内脏的一种，猪肚当中含有丰富的血红素铁。人们在食用猪肚的时候，无形中补充了身体机能所需的铁元素。从而使人体避免出现缺铁性贫血的症状。

二，猪肚具有健脾养胃，益气，止浊带遗精的功效。

身体瘦弱，脾虚食少，食欲不佳，消化不好的人，适量吃猪肚，可以滋补脾经和胃经，提高脾胃的运动能力，进而达到健脾养胃的作用。《本草疏经》中就有记载：猪肚子为补脾胃之要品，脾胃得补，则中气益，利自止矣。在《随息居饮食谱》中也提到：猪肚子甘温，益气，止浊带遗精。当然，浊带和遗精分别是女性和男性的两类病症。

三，可以补胎气。

对于孕妇来说，猪肚同样有益处。孕妇合理适量的吃猪肚，能够安胎，补胎气，缓解孕期不适。

四，可以补虚损，杀劳虫。

虚损在中医中有：气虚，血虚，阴虚，阳虚之分。主要的表现就是体虚力弱，精血亏虚，倦怠，健忘等。劳虫是一种病菌。在《日华子本草》中记载：猪肚子对人体补虚损，杀劳虫，止痢。

猪肚是我们日常生活中常见的一种食材，如果身体条件允许，适量吃些猪肚对我们的身体益处多多。当然，猪肚虽好，但也不是谁都可以食用，对于一些患有高血压，高血脂，冠心病，胃火旺盛，身体肥胖，严重消化不良等人都不适合吃猪肚。猪肚虽好，但也要因人而异，适量食用，猪肚中的油脂和脂肪含量还是比较高的，要根据自身的身体情况食用猪肚。