每年深秋之后，农民也将慢慢适应大自然的规律：冬藏。开启了“猫冬”模式。地里的庄稼该收的早已收清，该种的早已种完。地里的活儿这块重担算是基本卸下了。此时的农民也就真正有时间来体验生活的乐趣。

遥想小时候，最开心，最快乐的事：无非就是跟着家里的大人一起“逛庙会”。当时的农村经济太落后，人们要置办东西，除了去“供销社”，去赶大集，再就是逛庙会。可以这样说“庙会”是农村大集的升级版。那种人间烟火气，各种卖小吃的，卖衣服的，卖玩具的，卖农产品的可谓是琳琅满目，让你目不暇接。

当时对于我们这些小屁孩来说，跟着大人去逛庙会的目的只有三个：好吃的，好玩儿的，新衣服。孩子们对于庙会的各类好吃的可谓是毫无抵抗能力。见到好吃吃立马投降，两只小眼睛直放绿光，哈喇子顺着口角往下流。即便大人生拖活拽，就是死死盯着美食不挪地儿。

有一种美味的水果就是小孩的最爱，我们这里称之为“洋甘蔗”。那个年代，除非一年一度的庙会，普通大集上是见不到“洋甘蔗”的身影的。如同紫色的竹子一般，一捆捆的摆在摊位前。这洋甘蔗，汁水丰富，甜度极高，小孩若是见了这美味，腿都不带挪步的。

农村有一些中医基础的老人就曾经说过这样的话：甘蔗这东西，全身都是宝，包括甘蔗皮，甘蔗渣，甚至甘蔗外皮的白霜，只要合理利用，对我们的身体益处多多。所以甘蔗素有“一根甘蔗五副药”的说法。有人会说甘蔗不就是汁甜水多吗？你要说它能制糖造福于人，这无可非议。可你如果说一根甘蔗五副药，是不是胡诌八扯？

一根甘蔗五副药。

这句老话，源自于中医的理论基础，意思就是：吃一根甘蔗就等同于吃了五副药。当然这里的药是治病救人的药，不可多想。那么，一根甘蔗这响当当的相当于五副药的名头从何而来？

甘蔗并非中国本土的原著居民，他从大洋洲引进而来。但他在中国落户的时间比较早。只是早期的甘蔗名称不同而已。汉朝以前称之为“柘”，汉朝以后才叫“蔗”。其实，甘蔗从其功用来讲，无非就是两大类：一类制糖甘蔗，另一类水果甘蔗。绿皮甘蔗用来制糖，而紫皮甘蔗作为水果进行售卖。

甘蔗当中的营养成分相当丰富，也许单纯的这么一说不足令人信服。那么，接下来的这段含金量十足的文字就是最好的证据。

每100克甘蔗，含水分84克，蛋白质0.2克，脂肪0.5克，0.6克膳食纤维，糖类12克，钙8毫克，磷4毫克，铁1.3毫克，以及少量的维生素B2，维生素C。同时，这其中还好有丰富的：氨基酸，苹果酸，琥珀酸，烟酸，乌头酸等等。

那么，一根甘蔗等价于五副药。和这些乱七八糟的营养成分有什么关联？那就要细心的来品味这五副药功用与源头即可见分晓。

第一副药：健齿护齿。

我们咬上一口新鲜的甘蔗，在嘴里充分的咀嚼，甜美的汁水被我们吞进肚子里，嘴里只留下那些硬巴巴，嚼又嚼不烂的甘蔗渣。别小看这些甘蔗渣的作用，它们就如同一把把小牙刷一般，在我们充分咀嚼甘蔗的过程中，这些小毛刷无形中刷走了我们在刷牙的过程中，刷的不细致，不周到的地方的牙垢，牙结石等等。对我们的牙齿起到健齿护齿的作用。

第二副药：润肠通便，促进消化。

正是在甘蔗中每100克含有0.6克的膳食纤维的作用下，胃肠道分泌的促进消化和吸收的液体就会增加，这样，有利于我们的胃肠道更合理更有效的消化吸收食物，最后通过大肠排出体外。

第三副药：清热下火。

甘蔗口味甘甜，性寒，而甘蔗汁一直以来就有“天生复脉汤”的美誉，这天生复脉汤的作用可不小。中医当中有“寒和热”相对的两类症状，而甘蔗汁就起到缓解体内的热性病的作用，比如肺热。

第四副药：生津止渴。

100克甘蔗就含有84克的水，足以见得甘蔗水分之充足。加之其中含有丰富的各种酸，我们在炎炎夏日如果有一杯鲜美的甘蔗汁入口，那绝对能清凉解暑，缓解疲劳。

第五副药：补充热量。

我们在工作时，往往会出现“低血糖”的症状，身体疲乏无力，心空的感觉。这时如果啃上两节甘蔗，甘蔗中的糖类物质，就能起到效果。甘蔗中的糖类物质，能给我们提供大量的热量。

甘蔗虽好，胜似“一根甘蔗五副药”，但也不可肆无忌惮的食用，比如我吃五根甘蔗不就相当于25副药吗？错，甘蔗吃多了，对身体同样有副作用。再有体寒或有寒性病症者慎用。红心甘蔗不能食用。