冬天我个人最爱吃的菜当属这个荔浦芋头了，软软糯糯的，吃起来让人欲罢不能，今天给大家分享的做法，一拌一蒸，简单两步就搞定，简单快手，好吃到停不下筷子的那种。
而且芋头的营养价值也是十分丰富的，可以说是冬季养生滋补的佳品，堪称冬季养生必吃蔬菜。营养高又不增加脾胃负担。芋头含有多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力，特别是在冬季容易感冒的季节应该经常吃一点。
还有一个好消息就是芋头虽然含有碳水化合物，但其热量相对较低，且饱腹感强，是非常适合作为减肥期间的主食替代品的。这让在减肥的我更加爱它了。
【蒸芋头】
食材：荔浦芋头，生抽，蚝油，盐，食盐，小葱，
做法：
1、买了一块荔浦芋头，300克9.9元，价格不算便宜的，但对于我一个人来说可以吃两顿了，我超爱吃这种粉粉的荔浦芋头。
2、芋头切成厚片，装在一个大一点的碗里，淋入一勺生抽，一勺蚝油，一小勺食盐，再来一勺食用油。调料就用到了这些。
3、用筷子充分的搅拌均匀 。每一块芋头都裹上了料汁。
4、装在一个小碗里，上锅蒸20分钟就可以了。不用闻油烟，做法超简单。
5、蒸熟之后，撒上一些葱花点缀就可以了，喜欢吃辣的话可以淋入一点辣油也可以，赶紧试试这个做法，真的特别好吃。简单两点就能做好，拌一拌，蒸一蒸，粉粉糯糯的，好吃到停不下来。
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