给大家分享——减脂期可以吃的6款低卡盖饭，不试后悔，试了更后悔——因为后悔没早点发现它！
✅第一款：菜心牛肉滑蛋虾仁盖饭
做法步骤：
1、牛肉切片，加入生抽、蚝油、淀粉和食用油腌制20分钟；油热下牛肉炒变色后盛出；
2、热油下蒜末炒香，加入菜心炒软，再加炒好的牛肉，加生抽、适量食盐翻炒盛出；
3、锅中烧油，倒入虾仁炒熟；鸡蛋加盐打散后下锅炒熟，放虾仁装盘撒海苔碎即可。
✅第二款：肉沫溏心蛋盖饭
做法步骤：
1、猪肉沫绞碎，锅中热油下肉末炒至变色；
2、打入两个无菌蛋，均匀倒入酱汁（生抽、蚝油、老抽、胡椒粉、小米辣），盖锅盖焖煮，大火收汁；
3、碗中米饭打底，盖上肉末鸡蛋装盘，撒上葱花即可。
✅第三款：东北老式拌饭
做法步骤：
1、红肠切片，下锅煎至焦香；下无菌蛋煎成溏心蛋备用；
2、料汁：小米辣、青椒、蒜末、生抽、蚝油、热油拌匀；
3、米饭打底，放上香肠、鸡蛋、海苔碎，淋上酱汁即可。
✅第四款：葱烧鸡腿盖饭
做法步骤：
1、无菌蛋下锅煎单面；鸡腿切成块，放入姜片、料酒、食盐、胡椒粉腌制；
2、热油下蒜末炒香，加鸡腿煎至金黄，加生抽、蚝油、代糖翻炒均匀；
3、鸡腿肉翻至变色，放葱段炒熟；
4、碗中放米饭，放入炒好的鸡腿肉、胡萝卜丝、鸡蛋装盘，撒上葱花即可。
✅第五款：三文鱼波奇饭
做法步骤：
1、将刺身酱和芥末混合；放入三文鱼片腌制；
2、无菌蛋下锅煎至溏心蛋状态；秋葵焯水切成丁；
3、米饭打底，放刺身、鸡蛋、秋葵丁、泡菜和海苔碎即可。
✅第六款：青椒牛肉盖饭
做法步骤：
1、将无菌蛋下锅煎熟；牛肉片加生抽、蚝油、淀粉和食用油腌制15分钟；
2、油热下牛肉炒至变色后盛出；下蒜末炒香后，倒入青椒和牛肉、适量盐翻炒均匀；
3、米饭打底，放煎蛋、牛肉、海苔碎即可。
