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文|快乐肥宅水
编辑|快乐肥宅水
前言“生活离不开柴米油盐酱醋茶”。
相信你一定听说过这句话，作为其中的主角之一“酱油”，在如今做饭中起着非常重要的作用。
然而现如今，市场上却出现了许多牌子的酱油，但是不可否认的是其中五种牌子的口味才是万里挑一。
下面就让我们一起来看看到底是哪五种，其中这五种是否有你的家乡的牌子？
山东：六月鲜酱油产于山东，并拥有几十年的历史，不得不说六月鲜确实非常美味。
据说在几十年的发展中，他们一直秉承着诚信生意的原则制作酱油，势必要将它送进千家万户。
山东六月鲜之所以能够在众多酱油牌子中脱颖而出，不仅是因为他的味道，更因为制作它所使用的传统工艺。
据说六月鲜采用了纯天然的酿造工艺。
甚至在企业成功后，依旧保持原来的工艺，甚至在质量上也有着严格的把关。
在六月鲜中的公司中，人们秉持的便是健康为第一，坚持诚信。
据说六月鲜的制作过程采用了长达几个小时的酿造技术，使其味道能够在鲜香的基础上做到不失风味。
而且，不得不提到六月鲜酱油中还含有二十多种营养物质。
据说制作此酱油所采用的是精挑细选的大豆和小麦。
在发展的二十余年中，看六月鲜也在不断精进自己的技术，在基础块上增加了其他种类的酱油，可谓是非常用心。
或许也正是因为这种态度，才使得如今的六月鲜能从众多酱油中脱颖而出，成为许多家庭的饭桌上不可缺少的调味品。
海天酱油海天酱油的名声想必很多人都听说过。
作为拥有三十多年的历史，海天酱油在销售量上对年占据着第一的成果。
确实如今说到海天酱油又有多少人不知道呢？
在赢得多数网友的认可后，海鲜酱油依旧坚持着自己的原则。
而且海信品牌未来拥有着非常大的可能性。
据说海天每年单单是酱油方面生产量可达四五十万吨。
在生产方面海天拥有着国内最大的天然晒池。
无论是在生产技术还是生产原料方面，海天始终秉持着最好的方式。
在如今这个竞争激烈的市场，海天几乎做到了调味品的遥遥领先。
当我们缺少调味料的时候，大多数人都会想到海天这个牌子。
为了不辜负顾客的信任，海天选用的大豆是非转基因的大豆，甚至在每个生产环节都要做到零污染。
这也是多年以来海天能保持原味的主要原因。
另外不得不说，海天在生产技术上的研究也在持续精进。
正是因为有着这些，海天酱油才会在如今的市场上获得了这样的位置。
同时也希望，未来海天产品能够继续加油，生产处更好的产品。
湖北：黄滩酱油湖北黄滩酱油，被称为最具年代感的酱油，也因此被列入了非遗。
真正的黄滩酱油现在确实比较贵。
但是不得不说，黄滩酱油从外观来看就能感到其非常好的品质。
据说黄滩酱油的生产地是最重要的，因为这还得要从黄滩酱油的生产原料说起。
黄滩酱油不仅是在黄豆、小麦的品质上有着严格的筛选，甚至就连黄滩酱油生产中使用的水也是当地的一种含有特殊物质的湖水。
这种湖水不仅品质好，甚至在味道上也非常独特。
所以人们就把这种湖水用来作为生产酱油的原材料。
和其他酱油的生产方式不一样，黄滩酱油采用的是最古老的酱油生产技术，经过几年的时间才能完成。
因此，它还被一些人成称为酱油中的精品。
甚至在制作中没有加入过任何的食品添加剂。
据说在提取发酵成功的酱油时，你甚至可以看到酱油的表面上竟然生成了一种类似薄冰一样的东西，非常漂亮难怪它还常常被人们称为“冰油”。
而古老的黄滩酱油甚至还被进贡到了宫里。
市面上的黄滩酱油仅仅220毫升一小瓶售价就达到了四五十！
东古酱油东古酱油被称为中华老字号的酱油。
要知道这个牌子的前身是清朝事情有名的调珍酱园。
早在解放时期，东古酱油就已经成立了专门的工厂，几十年过去了不得不说在技术上更进一步的东古酱，在味道上却依然非常棒。
而且东古酱油在原料以及用水方面也有着非常严格的要求。
也是因为时代的发展，所以东古只得在用水方面进行了改革，改成了没有受污染的山泉水。
另外，因为没有任何添加剂，在生产过程中天气是很大的原因，也正是因为这些传统的技法，才会使得东古的酱油尝起来会如此的美味。
对生产的层层把关也使得东古酱油但从外观就可以看到品质非常好。
而在未来发展中他们更是会在原来的基础上更加进步。
使得故意输与现代技术相互融合，在量的基础上不会丢失原来的质。
而且东古酱油的价位确实非常划算，难怪会成为许多人心中的不二之选。
四川：千禾酱油千禾酱油同样也是一块非常受人们欢迎的酱油。
四川千禾食品同样也拥有这几十年的历史，其中千禾酱油也是非常出名的。
不得说不说四川确实是个酿造技术的天然基地，无论是当地的温度还是湿度对酿造技术都非常有益。
据说，四川千禾酱油采用的是几百年以来由每代人们的智慧结晶所不断精进下的技术。
都知道在酿造的过程中酿造技术和原谅同等重要，所以有了这方面的意识，千禾酱油在生产过程中使用的虽然是现代生产机器，但是在加工之前，他们也需要对原料进行严格的手动加工。
秉持着以健康为主，所以在生产酱油时，千禾在盐分的把控上比其他种类的酱油要低的多。
也正是因为如此，千禾酱油不论是用来炒菜还是生调都是不二之选。
因此人们称其为价美物廉，的健康好调味。
结语这五种酱油各有各的优点以及品质，同时这些酿造技术也是我国的珍宝！
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