洋葱和牛肉都是营养丰富的食物，因此它们结合在一起可以为身体提供多种健康益处。
1.增强免疫系统：洋葱含有丰富的抗氧化剂和维生素C，可以帮助增强免疫系统。牛肉也含有锌、铁等微量元素，对免疫系统的正常运行也非常重要。
2.促进消化：洋葱含有纤维素，可以促进胃肠道蠕动，防止便秘。而牛肉则是优质蛋白质的来源之一，易于消化吸收。
3.帮助减肥：洋葱中的纤维素可以使人感到饱腹，减少食欲，帮助控制体重。而牛肉中富含蛋白质，可以增加饱腹感，同时又不会增加过多的卡路里。
4.维持心血管健康：洋葱中的硫化物可以降低血压和血脂，减少心血管疾病的风险。牛肉中富含亚油酸，可以降低胆固醇水平，保护心血管系统。
食材 换算
洋葱 1个
蒜末 1茶匙
蚝油1勺
生抽 1勺
盐1g
孜然粉适量
淀粉1勺
小米辣2-3个
食用油30ml
步骤1 烹饪模式
1、牛肉切片加蒜末、蚝油、生抽、孜然粉老抽淀粉，抓匀腌制15分钟
步骤2
2、油热下锅炒熟盛出
步骤3
3、炒香圆葱丝、小米辣
步骤4
4、倒入牛肉、加辣椒面、孜然粉
步骤5
5、翻炒均匀出锅
步骤6
嘎嘎好吃!牛肉嫩滑爽口，搭配洋葱一起吃巨香
