这碗孜然洋葱炒牛肉拌面巨巨巨好吃，搭配洋葱炒巨香，怎么吃都不腻哦~
孜然牛肉是家常菜的一种，在平时很多人都爱吃，这样的食物对我们健康很有好处，而且孜然牛肉的营养价值也是非常丰富的，首先孜然中含有较高含量的蛋白质、脂肪、无机盐，还有丰富的钙、铁、镁等矿物元素。
孜然有利尿、镇静、缓解肠胃气胀的功效。对于缓解消化不良或者肾虚等问题都可以的得到很好地缓解作用，对于食欲不振的朋友们来说是很适合吃的，而牛肉有补充失血、修复组织的功效，所以对处于生长发育时期或手术之后的人食用。
牛肉能暖胃益气的作用，所以是冬天的进补佳品。牛是一种很有力气的动物，所以吃牛肉也能强健筋骨，所以孜然牛肉大家不要错过。
牛肉里面有着丰富的蛋白质，氨基酸的组成比起猪肉也更接近人体所需要的，可以提高我们的抗病能力，对于成长发育和病后的调理是很有帮助的，牛肉也是可以暖胃的。孜然牛肉可以滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风的作用，特别适合贫血，脸色暗黄的人食用。
用料换算
牛肉 (里脊或者荷包肉) 200g
洋葱 半个
小米椒 4-6根
葱 1根
步骤 1烹饪模式
牛肉腌制:
牛肉切薄片，加2勺孜然粉、1勺生抽、老抽1勺、蚝油2勺、红薯淀粉，拌匀腌制15分钟
步骤 2
喜欢吃面食，牛肉的快去试试吧~
