民间俗称“咳灵草”,味甜如冰糖,泡茶喝是一绝,男女老少皆喜欢

何海珍小珍 2024-10-28 03:34:51

大家好,我是营养师何海珍。笔者是一位土生土长的农村人,同时也是一位中草药的爱好者。关注我,每天为大家分享农村常见的各种野草,了解更多的草药知识。

今天,笔者与大家分享的这种草药,想必在农村的朋友都见过它,因为它是民间常用的止咳良药,有着“咳灵草”之称,我们采摘它的叶子嚼一嚼,原来是甜的,味甜如冰糖,故而有“冰糖草”之称。

说起冰糖草,大家对它是不是特别的熟悉呢?它可是民间常用的天然凉茶原料,用来泡茶喝是一绝,因其味甜如冰糖,口感非常好,而且生活中用处非常多,全家老少皆喜欢。

其实,冰糖草的正规植物学名叫做野甘草。野甘草是玄参科野甘草属直立秃净亚灌木植物,在我国主要分布在广东、广西、云南、福建、海南、江西、浙江、甘肃、贵州、湖南等多个省区。

野甘草是农村十分常见的一种野草,因其适应性强,能在多种环境下生长,我们在田边、村旁、山坡、荒地、路旁、沟边等处均能看到它的身影。由于野甘草的果实就像是一颗颗小小的珠子,于是有“珠子草”的别称。

野甘草虽是一种亚灌木植物,高可达二米以上,但笔者长这么大还没见过这么高的野甘草,大部分都是40厘米。因为每年的夏秋季节,正是采集野甘草的最佳时节,许多老一辈人都在找。

认识野甘草的人都知道,它的叶片是对生或轮生的,长得非常细小,呈披针形至椭圆形或倒卵形,长8厘米左右,先端渐尖,边缘有锯齿,叶片虽小,但是数量很多,而且颜色翠绿,看起来就是一种非常普通的野草。

野甘草不仅叶小,它的花朵和果实都长得非常细小,同样数量多数,其开着白色的小花,有单生或对生的。其果实呈球形状,虽长得细小,但是犹如珠子一般,每个节上都长有小珠子,于是又有“节节珠”之称。

大家都知道,甘草是中药材中非常重要的一种药材,对我们的身体起到了至关重要的作用。由于野甘草的功效与甘草相似,故而得名“野甘草”,有些地方又称为假甘草和土甘草,

野甘草全草均可入药,具有清热利湿、散风止痒、生津止咳的功效,对感冒、发热、痢疾、咳嗽、哮喘、肠炎、小便不利、咽喉炎、咽喉肿痛、皮肤湿疹、阴囊湿疹等多种病症均有一定的作用。

另外,经现代药学研究发现,野甘草还具有抗肿瘤、抗病毒、降血压、降血糖等多种作用,是一种价值非常大的植物。由于野甘草对咳嗽有很好的作用,以前村里人有咳嗽就找它,于是有“咳灵草”的称号。

各位朋友,你们家乡有这种野甘草吗?它在民间俗称“咳灵草”,味甜如冰糖,泡茶喝是一绝,男女老少皆喜欢。若你在家乡遇见,还请好好珍惜。

备注:

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