为期一个月的淮阳太昊陵庙会开始了，从农历的二月二到三月三的时间里，每年都有超过千万人来到这里，烧香祭祖，游玩逛会。我们注意到，压缩馍成了每个人回去时的必备物品，那么什么时候压缩馍就成了太昊陵庙会的“吉祥物”了呢？
从这几年的摊位使用权拍卖我们就可以看出压缩馍的特殊之处：2021年租金为27.2万元，2022年租金拍出98万元天价，再到去年拍出41万元，今年不怎么让拍也拍出20多万元。拍到的摊主经营的都是当地特产——压缩馍。
这就奇怪了，压缩馍有何独特之处，让每年的“天价摊王”都选择卖压缩馍来赚钱。
在我看来，有这么几个原因：
一是压缩馍覆盖面广。压缩馍主要是面粉、白糖和面发酵后烤制而成，类似于发面馍与鸡蛋糕，下至不满周岁小孩，上至百岁老人，都可以吃，没有任何副作用。就凭这，游客怎么不买回去呢？
二是压缩馍价格低利润高。压缩馍小的可以卖到一元2个，大的也不过2元一个；这么低的价格，游客都可以接受。但是压缩馍的成本极低，从原料来看，基本比当地的馒头高不了多少，期间的利润还是很高的。
从这里就可以看到，只要有足够的销量，整个庙会期间的利润将很喜人。要知道，33天的庙会游客达到千万，即使有百分之一的人来买这家的压缩馍，也是十万人，即使一人只买十元钱的，那营业额也将达到100万元，利润喜人吧。
所以这两年的摊主接受采访的时候说，有信心用15天的时间回本。他说15天，实际呢，估计10天也用不了呀！
三是压缩馍有良好的寓意。压缩馍没有传统的文化加成，要成为庙会吉祥物，就要赋予其良好的文化内涵。于是几年庙会上，吆喝声都是“压缩馍压缩馍，小孩吃了考大学，大人吃了保健康”。吆喝声多了也就成了主流文化了。大人吃了能否保健康不说，至少不会影响健康吧，至于小孩吃了可以考大学，这直接抓住了当地人的痛点呀，要知道河南的高考一直被称为地狱级的了，要问当地人最大的心愿是什么，那第一位的就是小孩考大学了，花十元钱买个小孩考大学的好彩头，想着，你也不会拒绝吧。
四是压缩馍具有地域唯一性。压缩馍在太昊陵庙会上是最红火的产品，离开当地它就只是一种馍了，没有文化的加成也就没有市场。这就决定了它的地域唯一性，也就赋予其庙会特产的地位了。正如去泰山买一块泰山石一样，你拉一车泰山石到北京卖，也卖不到在泰山价格的一半吧。那谁来看庙会回去不带点特产压缩馍呢？甚至过了庙会，这些摊主依然在抖音直播间继续卖压缩馍，开展网上销售呢！
五是压缩馍具备规模化生产能力。压缩馍已经实现了工厂化生产，可以短时间内大批量供应，也为压缩馍的天量销售提供了条件。否则，再好卖的产品生产不出来也不会走红。
压缩馍的兴起相当于一种奇迹，一种普通的产品借助庙会这个庞大人流量，并赋予了文化底蕴，注定它的走红，并成为庙会的口碑设定的“吉祥物”。
