在探寻安庆美食的旅途中，让我们一同品味那些承载着历史与文化底蕴的老字号面馆，它们以其独特的风味和深厚的传统，吸引了无数食客的目光。今天，就让我们一起走进安庆最受欢迎的十家老字号面馆，感受那份独特的味蕾盛宴！
1、店名：老梅牛肉面
地址：人民东路澜郡阳光三期门面房
营业时间：06:00-15:00；17:00-24:00
人气面：牛胸骨拉面
评价：老梅牛肉拉面，堪称安庆面食界的一颗璀璨明珠，历经岁月沉淀，分店如雨后春笋般遍布各地。店面虽小巧玲珑，却别有一番风味，空间虽有限，却打理得井井有条，卫生环境堪称一尘不染。
每到饭点，顾客络绎不绝，店内略显拥挤，却洋溢着浓厚的市井气息。许多人还选择打包带走，足见其美味之诱人。而老梅家的牛胸骨拉面，更是堪称一绝。那满满一碗的分量，足以让人心满意足。拉面现拉现煮，筋道十足，入口爽滑细腻，仿佛有一种魔力，让人欲罢不能。口味方面，老梅牛肉拉面整体偏重，但并不会过于刺激，反而让人回味无穷。那独特的调味，让人一尝难忘，仿佛能勾起人们对美食的无限向往。总而言之，老梅牛肉拉面以其独特的魅力，赢得了无数食客的青睐。无论是店内品尝还是打包带走，都能让人感受到那份来自安庆老牌面馆的独特风味。
2、店名：金回回牛肉面馆
地址：玉琳路布市6#区6幢5#、6#门面
营业时间：06:30-14:30；17:00-20:30
人气面：牛胸骨面
评价：这家老字号面馆，藏匿于深巷之中，仿佛一个待字闺中的秘密。夜幕降临，小巷漆黑如墨，经过一番曲折寻觅，终于得以窥见它的真容。店面虽不起眼，却散发出浓郁的烟火气息，仿佛时间在这里凝固，留住了岁月的痕迹。走进店内，环境略显朴素，却也别有一番风味。桌椅摆设简单实用，墙角处摆放着食客们寄存的美酒，仿佛诉说着一段段温馨的故事。这里没有过多的服务，只需点单后静坐等待，阿姨便会将热腾腾的面条端至桌前。
牛胸骨面，作为店家的招牌，虽不辣得呛人，却微微带着一丝咸香。听旁边的食客闲聊，原来这汤头若不咸些，便难以保存其鲜美。面条上覆盖着满满的肉块，虽多为骨头，但嚼劲十足，肉香四溢，让人回味无穷。在这家面馆，每一口面条都承载着岁月的味道，让人在品尝美食的同时，也感受到了生活的烟火气。虽然店面不起眼，但正是这份朴实与真诚，让人愿意一次次踏足这片隐蔽的角落，寻找那份属于味蕾的美好记忆。
3、店名：正宗老杨面馆
地址：德宽路31号
营业时间：全天
人气面：青椒肉丝炒面
评价：这家老牌面馆，犹如一位历经风雨却依旧坚守的老友，静静矗立在繁华的街边。循着导航的指引，我们轻松地找到了它。店内的空间宽敞，座位充裕，仿佛能容纳下所有寻觅美食的食客。虽然环境称不上华丽，却透着一股朴实无华的生活气息。每到饭点，这家面馆总是座无虚席，人头攒动，热闹非凡。那碗青椒肉丝炒面，更是店内的招牌之作。锅气腾腾，香气四溢，一端上桌，便引得众人纷纷侧目。
面条筋道爽滑，吸饱了浓郁的汤汁，入口即化，唇齿留香。肉丝则鲜嫩多汁，与青椒的清香完美融合，让人回味无穷。虽然稍微有些油腻，但正是这种恰到好处的油腻，让整碗面更加香醇可口，让人欲罢不能。这家面馆，就像一位懂得生活真谛的老者，用一道道美味佳肴，诉说着岁月的沧桑与美好。无论是匆忙的过客，还是寻味的食客，都能在这里找到属于自己的那份满足与幸福。
4、店名：老邓肉丝面
地址：华中西路84号
营业时间：07:00-15:00；17:00-21:00
人气面：青椒肉丝炒面
评价：这是一家历史悠久的炒面馆，在安庆早已名声在外，深受食客们的喜爱。店内装潢虽然朴实无华，但整洁的环境却让人感到舒适宜人。值得一提的是，他们家的青椒肉丝炒面堪称一绝，价格亲民仅需12元，却让人吃得心满意足。那碗中的肉丝分量十足，显然是经过精心腌制，裹上了细腻的淀粉，入口即化，鲜嫩多汁。
而那炒面更是令人陶醉，每一根面条都裹满了油香，润滑可口，仿佛在舌尖上跳起了欢快的舞蹈。青椒的辛辣味恰到好处地点缀其中，为这道美食增添了几分层次感和韵味。总的来说，这家炒面馆以其实惠的价格、美味的口感和干净的环境赢得了广大食客的一致好评。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末时光，来这里品尝一碗青椒肉丝炒面，定能为你带来一份美好的味蕾享受。
5、店名：金源堂先锋巷肉丝面
地址：先锋巷29号
营业时间：06:00-14:00；17:00-02:00
人气面：青椒肉丝汤面
评价：听闻此店乃是安庆城中最负盛名的青椒肉丝面馆，岁月沉淀，屹立不倒，想必已有二十余载的辉煌历程。店外，那招牌醒目硕大，即便相隔甚远，也能一眼捕捉到它的身影，仿佛在诉说着这家面馆的不凡传奇。步入店内，空间宽敞，虽饭点时分人潮涌动，却丝毫不觉拥挤，反而有一种宾至如归的温馨之感。
青椒肉丝汤面，标价15元一碗，实乃物美价廉。面条分量十足，肉丝亦是不少，且颜色偏深，显然是经过精心腌制的。入口品尝，肉丝口感鲜美，令人回味无穷；面条则劲道十足，每一口都仿佛在诉说着老牌面馆的独特风味。这家面馆，历经风雨，依旧保持着那份独特的味道和底蕴。不愧是安庆城中的美食瑰宝，值得一试。
6、店名：詹飞牛肉拉面
地址：天台里街31号
营业时间：07:00-19:00
人气面：牛肉拉面
评价：朋友引荐的这家老字号面馆，藏匿于深巷之中，恍如一个秘密的味蕾乐园。甫一踏入巷子口，便有一阵诱人的牛肉汤香扑鼻而来，仿佛有只无形的手牵引着我前行。店面虽不大，却透着一股温馨与亲切。老板笑容满面，热情周到，细声细气地询问我是否需要香菜和葱的点缀。
令人惊喜的是，那看似不起眼的小碗拉面，仅需十块钱，却藏着满满的诚意。牛肉片数之多，简直让人难以置信，这份实惠让人心生欢喜。拉面本身更是美味非凡，面条劲道十足，每一口都仿佛在舌尖上跳舞。汤底浓郁醇厚，仿佛汇聚了岁月的精华，让人回味无穷。这家面馆，不仅仅是一家面馆，更是一个让人感受到温暖与满足的地方。无论是那香气四溢的牛肉汤，还是老板的热情服务，都让人心生欢喜，流连忘返。
7、店名：工农街口正味牛肉拉面馆
地址：工农街综合楼一层18-19号
营业时间：06:00-14:00；17:00-20:30
人气面：牛肉拉面
评价：这家老字号面馆，历经二十多年的岁月沉淀，无论是门前那熠熠生辉的招牌，还是店内那份充满古韵的装修环境，都散发着浓厚的年代感，仿佛时光在这里凝固。每当饭点时分，店内总是人声鼎沸，热闹非凡，充满了浓厚的生活气息。
空间宽敞的店内，即便座位众多，却也总是座无虚席，足以见证这家面馆的受欢迎程度。而那一碗碗由老板亲手拉制、现煮的拉面，更是让人回味无穷。面条比别家稍粗一些，却更显得劲道十足，入口爽滑细腻，仿佛在舌尖上演绎着一场美妙的舞蹈。汤底看似重口味，实则咸淡适中，让人回味无穷。而那牛肉更是入味至极，口感鲜嫩多汁，丝毫不显柴涩。每一口都让人感受到这家面馆对食材的精心挑选和对烹饪技艺的匠心独运。这家老字号面馆，不仅是一家面馆，更是一份传承和记忆。它用一碗碗美味的拉面，讲述着岁月的故事，诠释着生活的美好。
8、店名：三0八牛肉拉面
地址：德宽路208号308室
营业时间：06:00-02:00
人气面：牛肉拉面
评价：这家坐落于街边的小馆子，宛如安庆人心中的一颗璀璨明珠，承载着他们童年的味蕾记忆。尽管店面空间略显局促，却丝毫不影响其生意兴隆。馆内，那碗仅需十元的牛肉拉面，仿佛是一曲动人的交响乐，让人流连忘返。面条皆由匠人纯手工打造，丝丝缕缕间透露着匠心的细腻与执着。每一口都如同在品味一段悠长的故事，口感柔韧劲道，令人回味无穷。
而那几块牛肉，更是锦上添花。它们被精心烹制，肉质鲜嫩多汁，散发着浓郁的肉香。每一口都让人仿佛置身于草原的怀抱，感受到那自然与生命的交融。这家小馆子，以其独特的风味和亲民的价格，赢得了无数食客的青睐。它不仅是一家餐馆，更是一段时光的记忆，一份情感的寄托。
9、店名：吴老大拉面馆
地址：孝肃路58号
营业时间：07:00-21:00
人气面：牛肉拉面
评价：临街的小店宛如一位时光荏苒的老者，矗立在繁华的街头，它的故事被出租车司机师傅娓娓道来，仿佛一部流传了三十多年的传奇。小店虽不起眼，却承载着岁月的痕迹和食客们的欢声笑语。一踏入店内，环境之优雅令人眼前一亮。桌面光洁如镜，地面一尘不染，仿佛每一处都经过精心打理，透露出店家对品质的执着追求。饭点时分，小店便热闹起来，附近的本地食客纷纷慕名而来，他们的欢声笑语在店内回荡，营造出一种温馨而亲切的氛围。
而最令人难以忘怀的，莫过于那碗拉面。面条劲道有弹性，吸饱了浓郁的汤汁，入口爽滑无比。尤其是那牛肉，分量十足，炖得软烂入味，每一口都让人陶醉其中。那牛肉的香气仿佛有魔法一般，勾起了味蕾的无尽遐想，让人欲罢不能。这家小店，就像一位老友，用美食诉说着岁月的故事，让人在品尝美食的同时，也感受到了生活的美好与温馨。
10、店名：百发牛肉拉面馆
地址：关岳庙街外国语学校对面
营业时间：06:00-14:00；17:00-20:00
人气面：牛肉炒面
评价：这家店，乃是由一位当地友人热情推荐的，可见其口碑之不凡。走进店内，环境古朴而典雅，显然历经岁月沉淀，散发着一种岁月静好的气息。他家的炒面，更是一绝，与众不同。
寻常炒面，多以牛肉卤子为佐，面条裹挟着浓郁的卤汁，入口润滑，回味无穷。而他家炒面，却另辟蹊径，采用细如发丝的面条，以干炒之法烹制而成。面条在锅中翻腾跳跃，犹如精灵般灵动，最终裹上了一层金黄色的油光，散发出诱人的香气。这种炒面，油香四溢，入口即化，仿佛舌尖上绽放出一朵美丽的花朵。然而，美中不足的是，吃多了或许会稍显油腻，但这并不妨碍它成为一道令人难以忘怀的美食。总的来说，这家店的炒面虽有些许瑕疵，但瑕不掩瑜，其独特的口感和风味，足以让人一试再试，回味无穷。
走进这些老字号面馆，仿佛置身于一个充满烟火气的世界。店内的装潢古朴典雅，透露出一种古朴而温馨的氛围。服务员们热情周到，用熟练的手法为你端上一碗碗热气腾腾的面条。在这里，你可以感受到家的温暖和舒适，让人忘却生活的烦恼和压力。品尝过这些老字号面馆的面条后，你会不禁感叹它们的魅力所在。它们不仅代表着安庆的美食文化，更承载着一种历史传承和人文情怀。这些面馆的存在，不仅让人们品尝到了美味佳肴，更让人们感受到了安庆这座城市的独特魅力和文化底蕴。
