大连最有代表性的三家西北兰州拉面，有一家甚至买了一栋楼！

目前在中国，除了传统的八大菜系，美食，还有几个门派，比如福建沙县小吃，比如麻辣烫，又比如，我们今天要说到的西北兰州拉面。几乎在中国的任何一个城市，你都可以找到一家兰州拉面店，一片薄薄的牛肉，一碗清汤，有点嚼劲的面条，一顿并不算完美却基本说得过去的一餐。据不完全统计，目前青海籍在中国各地，已经开了3万家拉面馆，从业人员达到了几十万之多，因此，无论本地拉面多么盛行，都无法阻止在这个城市增加一家兰州拉面，今天我们要说的这三家店，基本都是大连兰州拉面界巨头了~

东方宫中国兰州拉面大连店

这家离笔者居住地方最近的兰州拉面，曾几何时，在陇系和幸福宫没有进驻大连的时候，也是大连兰州拉面的代表了，据说是青海的连锁，不得而知，不过用骨头熬制的原汤还是非常纯正的，加上薄薄的牛肉和白萝卜，最好点个毛细，撒上葱花，配上店里的小菜，热气腾腾喝上一碗，还是很好的享受。不过豆奶之类的，就没必要考虑了，另外逐渐上扬的价格，和逐渐减少的牛肉，差距还是很明显的……

幸福宫中国兰州牛肉面

你见过碗比脸大的拉面么？！有！那就是幸福宫了，曾经何时，这里成了网红的打卡地，点一份牛肉面，再拍一张大碗的图，放在朋友圈，点赞和询问的人自然不会少的，既然是网红店，有时候服务可能就能差一点，牛肉面，酸菜面，都中规中矩，采用南方酸菜做成的细丝，嚼起来口感还不错，整个汤头也称得上合格，加上装修和特色的大碗，值得你有空尝试一下

马家楼中国兰州拉面

如果说大碗是特色，那在店里养一个大海龟就更让人瞠目结舌了，如果说大海龟也能接受，那，你见过足足一栋楼的拉面馆么？它就是马家楼了，第一次来马家楼，笔者非常震惊，虽说拉面是暴利，可直接一栋楼也算开了眼界了，牛肉面是招牌，里面的牛肉很足，不像其他的兰州拉面那样薄薄的一片，而是呈块状，吃起来自然十分过瘾，再加上酸菜去调节味蕾，或是点上一块窝骨，都十分精妙。不过让人诟病的是服务普遍反响一般，也许是这栋楼太有底气了吧，不管怎样，这家足足一栋楼的拉面馆，算是在大连西北兰州拉面的顶配了，虽然大海龟已经搬家去圣亚了，但这家面馆，如果你想吃兰州拉面了，还是值得过来一趟的。

以上就是在大连的几家极具代表性的西北兰州拉面大店了，如果你想品尝兰州拉面，不妨去试试~