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天然茶香闻起来，感觉很美妙。

清新雅致，闻起来特别惬意舒适。

丝丝、缕缕、袅袅的香气，能为好茶整体风味，添砖加瓦。

喝白茶，不论新茶老茶，都离不开馥郁茶香。

新白茶的香，以鲜香为主。

新白毫银针的花香、毫香、笋香、竹林香。

新白牡丹的清雅多元花香，如兰似桂，类似栀子、含笑、茉莉、水石榕等多元香花。

新春寿眉的花香清幽，鲜草药香突出，很是别致。

老白茶的香，以甘香为主。

老银针的主打香，离不开药香、稻谷香、悠扬的花香。

存老后的白牡丹，药香、陈香、花香等，魅力不俗。

存老后的优质寿眉，散茶香气多见药香、陈香、粽叶香。饼茶能陈化出药香+枣香+干荷叶香+粽叶香等多层次风味。

一茶一香，各有千秋。

泡茶喝，很多新茶友在心底好奇过，为什么同样的茶叶在自己手上泡出来，香气平平无奇。

但换到老茶客手里，却能明显闻出馥郁茶香？

其实，这与泡茶技巧有关。

一、尽量沸水泡茶。

高温滚烫的沸水泡白茶，能充分激发出茶香。

几乎在冲入沸水的刹那，高扬的香气立马就能飘扬出来。

换成温水泡茶，明显没有那么香。

背后的原理是，高温能促进茶香释放。

水温越高，茶香茶味激发更充足！

二、慎选吸香茶器。

泡茶喝，若是追求完整细品，选白瓷盖碗最好。

平日上班期间，简单用玻璃杯泡茶，未尝不可。

但不建议使用粗陶、紫砂一类的茶器去泡茶或喝茶。

因为这些茶具没有经过上釉，材质表面并不光滑。

受到材质与制作工艺影响，内部保留有一定的透气孔。

沸水泡茶期间，受到热力影响，会趁机吸附部分香气。

泡出来的茶汤，不如白瓷盖碗来得原汁原味。

三、投茶量别太少。

盖碗泡白茶，泡3克茶与泡5克茶，肯定是后者更香。

因为两者压根不是一个量级。

投茶不足，茶味偏淡之余，连茶香也会变弱。

为了泡出更香更好喝的茶汤，泡茶也别只放一半。

110毫升盖碗泡白茶，投茶时“放足量”，投茶5克，风味更好。

四、别用自来水泡茶。

水是茶之母。

好水，才能泡出好茶的极致风味。

为了泡好白茶，不建议用自来水。

水质偏硬的自来水泡茶，会削弱香气，让茶味变得涩口不好喝。

为了展示好茶的最美风姿，建议选山泉水、纯净水。

确保水质洁净，更能泡出好茶！

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