最近有很多小伙伴反馈，说看了我分享关于发酵肥料的内容之后，自己亲自去发酵了肥料，但是发酵肥料的时候呢，总导致周围环境很臭。
其实，之所以会出现发酵农家肥臭味重的问题，多数都是大家没有掌握好发酵农家肥的关键技巧的原因，因为，根据我们这些年发酵鸡粪堆肥、有益菌液体肥等农家肥的经验来看，真正用对了方法，发酵农家肥是不臭的，不仅如此，腐熟好的农家肥还会有酒糟味呢。
那么，无臭发酵农家肥的方法到底是什么呢？下面给大家分享三个方法，不仅简单，而且发酵农家肥的过程中基本上是没有臭味的。
1、掩埋土里发酵
如果大家在农村生活久了，就会发现这样一种现象，村里人在处理那些高蛋白物质的时候，都是通过掩埋到土里的方式来处理，这样处理之后，这些高蛋白物质就不会散出任何的臭味，而且分解也快。
所以，我们可以利用土壤来发酵农家肥，就可以避免发酵的时候发臭的问题了，而且一点臭味都没有，具体做法如下。
我们先在菜地中或者其他地方挖一个坑，坑的大小由我们发酵的农家肥的多少来决定；坑挖好之后，就把准备好的鸡粪、羊粪以及其他各种有机物混合之后倒到坑里面，按照一层有机物一层泥土的方式装填有机物，把坑装满之后，最后填上厚厚一层泥土，并覆盖上一层塑料膜，有机物在发酵的时候就不会散发出一丁半点的臭味了。
2、调节干湿度发酵并加发酵剂
农家肥除了挖坑发酵之外，也可以直接堆放发酵，这样比较方便，不过，对于直接堆放发酵农家肥，处理不好的话，比较容易发臭，所以，我们务必要注意，要做好以下两点。
第一点就是调节干湿度，根据我们以往的经验，有机物比较湿，就特别容易发臭，所以，在发酵堆肥的时候，不能淋太多的水，要保持有机物上有水却不积水的状态。
第二点就是添加发酵剂，而且是那种具有除臭作用的发酵剂，比如em菌发酵剂，里面就含有光合菌这种具有除臭作用的发酵剂。原理上来说，发酵剂是越多越好的，但是发酵剂也是有成本的，所以，我们只需要把em堆肥菌等发酵剂均匀撒在有机物上面即可。
调节好干湿度和添加了em菌发酵剂之后，就可以把有机物堆放成一堆，并覆盖上塑料膜发酵了，塑料膜可以阻止发酵过程中的气体大量逸散，方便光合菌分解这些臭气，就能最大程度降低臭味了。
3、添加em菌密封发酵（针对液体肥）
除了固体肥料的发酵之外，我们平时也会发酵一些液体肥，液体肥发酵的时候，如果处理不好，也会散发非常大的臭味的，所以，我们在发酵液体肥的时候也要注意两点。
第一点就是添加em菌发酵剂，能加速发酵，也能消除臭气，如果有条件，也可以加入一些红糖，能加速em菌的繁殖，从而提高发酵速度。
第二点就是密封发酵，em菌是一类厌氧菌体，密封起来有利于发挥em菌的功效，而且密封起来之后，里面的臭气就不会逸散出来，能被光合菌逐渐分解掉，液体肥发酵成功之后就不会有臭味了。
发酵农家肥方法很关键，上面三个方法都是经验，大家需要发酵农家肥的，可以尝试一下。
