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《1》
看直播时，看到一条质疑。
“你撬茶饼都不戴手套吗？”
言外之意，是嫌弃不戴手套，直接撬茶，太不卫生。
对此，不知大家怎么看？
之前和一位开茶叶店的朋友，聊到过相似话题。
开门对外做生意，一切以客人的意思为主。
比如，各人说法不一的洗茶。
客人说洗，我们一般就快速洗一道。
客人要求喝，就直接分汤喝掉。
如果是岩茶，还可以专门留一杯还魂汤。
又比如，撬茶饼戴手套。
当着客人的面，即便已经洗了手，戴上手套再取茶、撬茶饼，会让人感觉更安心。
类似烫壶温杯。即便泡茶前，茶具已经里里外外洗干净，甚至已经烫过一遍。但客人正式坐落后，顺手当着他人的面，再烫一次，也无妨。
换位思考，做好细节，客人喝茶才更放心。
《2》
撬开一饼白茶，要不要戴上手套？
按个人想法，戴或者不戴都行。
如果是自己喝茶，完全可以随意些。
戴上手套之后，再去接触茶饼，的确更卫生。
但日常在撬茶之前，比起戴手套，还有更重要的细节。
多数情况下，只要洗净双手，擦干表面水分，再去取茶撬茶。
千万别等到吃了半斤橘子，大半袋薯片，手上还沾着不少食物味。
吃渴了/噎了，打算泡杯茶顺顺喉。
这时候，如果心急泡茶，连手也没洗，直接去翻找茶饼，肯定不卫生！
干燥的茶饼，吸附性强。
会吸附四周的水汽与杂味异味。
如果在日常撬茶时不注重卫生细节，随意湿手取茶。
长此以往，剩余下来的大半块茶饼会受潮、变味、串味。不利于后期继续保存！
《3》
很多茶友都问过一个相似问题。
“白茶饼撬开后，是不是没办法继续久存，没有了收藏价值？”
奇怪，为什么大家不约而同，都会产生这样的想法？
理论上，不论完整的一块茶饼/撬开试喝过的饼/只剩下一小半的残缺饼，都不影响后期久存。
只要干燥、密封、避光、洁净储存，照样能继续收藏多年，茶味越存越甘醇。
但现实生活里，很多茶友在喝茶饼时，容易遇到不少状况。
经常性遇到，一饼茶撬开喝过几次后，隔上一段时间再次打开，就发现这饼茶变味了，放不久。
如果你也有过相似经历，建议才存茶细节方面多找原因。
首先，每次取出茶饼，撬开茶叶时是否做到干净卫生？
还是不洗手，直接开箱取茶就撬？
如果是后者，由于撬茶细节不到位，这饼茶在撬开后储存状态的确堪忧。
其次，每次撬茶后，是否在第一时间及时原样密封？
还是先顾着泡茶喝茶，等一泡茶喝完后，再统一收拾？
如果是后者，由于密封不及时，茶饼极易跑气变味！
最后，撬开过的白茶饼，你一般是用什么方法保存？
如果是装在密封袋内，隔上大半个月左右才喝一次。
单饼100克、200克规格的茶饼，愣是放了超过半年还是没喝完。
这种做法，也不妥当。
因为，密封袋的密封防潮效果有限， 仅供短期存茶。
存放三、五个月左右，情况还好。
时间一长，袋内的茶饼如果还是没能喝完，容易受潮串味。
已经撬开过的茶饼，若想安然久存，还会用三层包装（纸箱、塑料袋、铝袋）逐层密封来得好！
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