这里两广指的是:广东与广西!
众所周知,在这两个城市的人,最爱吃鸡了!
特别是农家土鸡,最受大家欢迎,每年过年前三个月,必养上10只以上的鸡,以供过年!
最常见的做法:白切鸡、葱姜鸡、煮鸡汤、酱油鸡、五指毛桃鸡、香油鸡、盐焗鸡等等!
其实一只好的鸡,怎么做都是好吃的!
特别是土鸡,做出来特别鲜美,简直富得流油!
分享一款我个人简约自制的“盐焗鸡”!
鲜嫩的很,好吃不腻,配一碗大米饭,香喷了!
做法简单不翻车,请你们试试!
备注:
我这个是土鸡腿哦!
我奶奶特地给我攒的!
做法简约得很,很潦草,但真的好吃!
鲜嫩鲜嫩的,肉质很紧实好吃!
鸡皮很Q弹,太香了!
请推荐给全网的外地人吧!
大家快试试鸡肉的好吃做法吧,喷香!
#美食##冬日生活打卡季#