导语：三七是近年来深受人们喜爱与欢迎的中药材，也被誉为“金不换”和“血参”，根据中医典籍的记载，三七具有消炎止痛、活血化瘀等多方面的功效。

因其良好的药用价值，三七粉在近年来常被人们用作保健品来服用，也有人将其灌制成胶囊，希望以此延缓衰老、强身健体。

然而，对于三七粉，人们的看法并不一致，有些人认为，长期使用三七粉泡水喝可能会损伤肝脏健康，甚至增加肝脏疾病的风险。

与此相反，另一些人则认为这种说法是错误的，三七粉并不会对肝脏产生问题和麻烦，也不会加重肝脏的解毒负担，那么，常喝三七粉，究竟对肝脏是好还是坏呢？

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常用三七粉泡水喝，身体会收获5个好处

降低血压

三七粉泡水喝可以帮助降低血压，这是因为三七中含有一种叫做三七总皂苷的物质，它能够扩张血管，降低血液黏度，从而降低血压，对于高血压患者来说，长期使用三七粉泡水喝可以起到辅助治疗的作用。改善记忆力

三七总皂苷可以促进脑部血液循环，提高脑细胞活性，从而帮助改善记忆力和思维能力，长期使用三七粉泡水喝可以预防老年痴呆症和认知障碍等脑部疾病。

增强人体免疫力

三七总皂苷可以激活人体的免疫细胞，增强人体抵抗力，预防感冒和其他感染性疾病，长期使用三七粉泡水喝可以减少感冒和其他感染性疾病的发生。

保护心脏健康

三七总皂苷可以降低血脂和胆固醇水平，减少心脏负担，预防心血管疾病，长期使用三七粉泡水喝可以预防心血管疾病的发生。帮助减肥

三七总皂苷可以抑制食欲，减少食物摄入量，同时还可以促进脂肪代谢，减少脂肪堆积，长期使用三七粉泡水喝可以帮助减肥，改善身体形态。

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三七粉，对肝是好还是坏？

三七粉，对肝是好还是坏？这是一个复杂的问题，因为三七粉本身具有一定的药理作用，对肝脏的影响也有所不同。首先，从中医角度看，三七粉具有止血、化瘀、消肿止痛等功效，被广泛应用于瘀血阻滞引起的疼痛、出血等疾病。

在中医理论中，肝脏是主疏泄、藏血、主筋脉的脏腑，三七粉的化瘀作用可以有助于疏通肝脏血管，改善肝脏微循环，因此对肝脏有一定的保护作用。

其次，从现代药理学角度看，三七粉中含有皂苷、黄酮类化合物、氨基酸等多种成分，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用。

其中的三七皂苷能够抑制肝脏纤维化、脂肪变性等病理过程，对慢性肝炎、肝硬化等疾病具有一定的治疗作用。

但需要注意的是，三七粉并非适用于所有人和所有情况，对于一些肝功能不全或存在肝损伤的患者来说，使用三七粉可能会加重肝脏负担，甚至引起肝功能衰竭等严重后果。

总之，三七粉对肝脏的影响既有积极的一面也有潜在的风险，在使用之前应咨询专业人士的意见，以确保安全有效，同时也要注意控制剂量和使用方法，遵循医嘱或药师的指导。

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医生提醒：5类人需要避而远之

感冒发烧患者

感冒发烧是一种由病毒或细菌引起的疾病，其症状包括发热、咳嗽、喉咙痛、流鼻涕等，对于感冒发烧患者来说，服用三七粉可能会产生一些不利影响。

三七粉具有一定的抗炎作用，可能会干扰人体正常的免疫反应，从而不利于感冒的恢复。

除此之外三七粉可能会与感冒药产生相互作用，增加药物的不良反应风险，因此，对于感冒发烧患者来说，应该避免服用三七粉。

月经期女性

三七粉是一种中药材，具有止血、散瘀、消肿、镇痛等功效，常用于治疗跌打损伤、瘀血肿痛、外伤出血等症状，然而，女性在月经期间服用三七粉可能会对身体产生不良影响。三七粉具有明显的止血作用，能够减缓血液流动，可能导致月经量减少或者经期缩短，这可能会对女性的身体造成影响，如果月经量过少或者经期过短，可能会导致子宫内膜异位症、子宫肌瘤等妇科疾病的发生。

除此之外，三七粉还具有散瘀的作用，能够促进血液循环，可能导致月经量增多或者经期延长，这可能会导致女性失血过多，出现头晕、乏力、心慌等症状，严重时甚至可能导致休克。

凝血功能异常的人

凝血功能异常是一种潜在的医疗状况，其中人体的凝血系统出现异常，导致血液凝固时间延长或凝血能力下降，在这种情况下，口服三七粉可能对凝血功能异常的人产生不良影响。

三七粉的活血化瘀作用能够促进血液循环，加速血液流动，对于凝血功能正常的人来说，这种作用有助于改善血液黏稠度，降低心脑血管疾病的风险。

然而，对于凝血功能异常的人来说，口服三七粉可能加重凝血功能障碍，导致出血时间延长或出血症状加重。

肠胃不适的人

对于肠胃不适的人，服用三七粉可能会对身体造成不良影响，肠胃不适的人通常会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，这主要是因为肠胃功能受损或存在炎症。

在这种情况下，如果服用三七粉，可能会加重肠胃不适的症状，因为三七粉中含有皂角苷等成分，会刺激胃肠道黏膜，导致胃酸分泌过多，从而引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

此外，如果肠胃不适的人同时存在凝血功能异常，服用三七粉可能会加重病情。

孕妇

孕妇在怀孕期间，其身体的各种生理功能发生一定的变化，包括对药物的代谢和排泄能力下降，同时胎儿在母体中不断生长发育，对药物和外界刺激的敏感性增强。三七粉中含有一些具有活血化瘀作用的成分，如皂苷、黄酮类化合物等，这些成分有可能引起子宫收缩，导致早产或流产等不良后果。此外，三七粉中的一些成分也有可能对胎儿的生长发育产生不良影响，研究表明，三七粉中的一些活性成分如皂苷、黄酮类化合物等具有一定的胚胎毒性，如果孕妇服用三七粉，这些成分有可能对胎儿的生长发育造成损害。

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三七粉生吃还是熟吃好？

首先，我们需要了解生吃和熟吃三七粉的区别。

生吃三七粉可以保留其原始药效，同时具有清热解毒的作用，而生吃三七粉的缺点是药效较为猛烈，对于一些脾胃虚弱的人群来说，可能会对胃肠道造成刺激，从而引发不适。熟吃三七粉则可以降低其药效的猛烈程度，同时提高三七粉的补益作用，熟吃三七粉的缺点则是会破坏其原始药效，导致部分药效流失。那么，如何选择呢？这需要根据个人的体质和需求来决定。

对于需要快速缓解病情的人群，可以选择生吃三七粉；而对于需要长期调理身体的人群，则可以选择熟吃三七粉。

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三七不宜和5类食物同食，看完记得告诉家人

生冷食物

三七性凉，与生冷食物同食，会加重体内寒气，容易引起腹泻、腹痛等症状，在食用三七期间，应避免食用生冷食物，尤其是冷饮、冰淇淋等。油腻食物

三七中含有大量的皂甙，而油腻食物中的脂肪会抑制皂甙的吸收，同时，油腻食物还会增加胃肠道的负担，容易引起消化不良、腹胀等症状。

辛辣食物

辛辣食物会刺激胃肠道，影响三七的药效。因此，在食用三七期间，应避免食用辛辣食物，如辣椒、花椒等。萝卜

萝卜中含有大量的维生素C，会降低三七中皂甙的药效，所以在食用三七期间，应避免食用萝卜。海鲜类食物

海鲜类食物中含有大量的高蛋白质，容易与三七中的一些成分发生反应，产生不易被人体吸收的物质，在食用三七期间，应避免食用海鲜类食物，如鱼、虾等。

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如何挑选优质三七？

1. 产地优质的三七应该来自云南文山、砚山、马关、西畴、广南、麻栗坡、邱北、富宁、屏边等地区，因为这些地方是三七的故乡，气候条件和土壤环境都非常适合三七的生长。

2. 外观优质的三七应该有粗壮的根茎，表面有光泽，颜色呈淡黄色或类白色。根须应该完整，细嫩，无杂质。

3. 大小优质的三七的直径应该在1.5厘米以上，个头越大的三七质量越好。

4. 饱满度优质的三七应该有饱满的颗粒，紧实度好，手感光滑。

5. 气味优质的三七应该有一种独特的草腥香气，香气越浓，质量越好。

6. 干燥程度优质的三七应该是干燥的，不潮湿，易于打碎。

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阅读延伸：脑梗患者，喝三七粉泡水管用吗？

三七粉具有一定的活血化瘀作用，可以扩张血管、降低血压、降低血脂等，对于改善脑梗患者的血液循环和减轻脑水肿有一定的帮助，但是，仅仅依靠三七粉泡水治疗脑梗是不够的。

其次，三七粉虽然具有一定的药理作用，但其泡水后的有效成分并不能完全溶解在水中。

所以对于脑梗患者来说，喝三七粉泡水具有一定的改善血液循环和减轻脑水肿的作用，但并不能完全治愈脑梗。