100元的电饭煲和1000元的，到底哪个更值得买？过去我以为“1000元的电饭煲，900都是智商税，难道贵一点，还能把5元一斤的米做成15元一斤的口感？！”
但在邻居家“蹭饭”后，这一想法立马动摇了，原来1000元的电饭煲真的不一样。
和我家100元购买的电饭煲相比，至少有这几个差别，建议大家试试！
①受热更均匀
我家的电饭煲，时不时的就会出现糊底的问题，为此，我总觉得“这才是真正的好电饭煲”，口感更接近于明火灶。
但实际上，糊底，不仅浪费了米饭，导致营养流失，且经常食用，还对身体有害。
而邻居家的电饭煲却不一样，虽然1000元一个，确实有点贵，但在受热方面确实更胜一筹，根本就不会出现糊底的问题。
从上到下，从里到外，一般的口感基本上都一样，软弹可口，充满着米饭的香味，一口下去直接香迷糊了。
②加热更速度
谈起做饭的时间，我每次大概需要半个小时才能把米饭焖熟，但邻居听到后，直接“数落”我，“你这也太浪费时间了！”，“不好吃，也不营养……”
原来人家的电饭锅做一锅米饭只需10多分钟，电饭煲的功率高达1300W，而我家的只有600W，难怪煮饭耗时又容易糊底。
温馨提示：焖饭的时间长短和锅息息相关，电饭煲功率越大，火力越大，温度越高，闷饭越快，可以更好的锁住营养和保证口感。
当然，功率越大出现糊底的几率也越高，所以要根据实际情况选择适合的功率。
比如像我邻居家，直接花1000元买一个大功率的锅，材质和锅体设计都很好。
还添加了微压功能，可以在焖米饭时升高锅内压力，让水温快速达到100℃，加快焖饭的速度，让米饭更香甜可口。
③口感方面的区别
很多人不知道，其实大米的口感和电饭煲有很大关系，我和邻居家买的都是5块钱一斤的米，但口感方面天差地别。
人家我们煮的米饭软弹可口，粒粒分明，而我家总觉得差点意思，没有那么好吃。
究其根本是因为“电饭煲的加热状态不同”，像我家这样的普通电饭煲，从开始加热到闷好，一直处于加热的状态。
但他家的并不是一直加热，而是分为多个阶段，对应不同的温度，让米饭的口感达到最佳状态。
④功能方面的差异
电饭煲能用来做什么？
在很多人看来，肯定就是熬粥、炖菜……，然而邻居家却可以预设菜单，一键完成各种菜肴，且不会糊底或溢锅。
与之相比，我家的电饭煲就经常处于闲置的状态，但人家因为功能多，适用的范围广，所以几乎没有闲置的时候。
⑤细节设计上的区别
不仅“核心功能”存在着巨大的差别，100元和1000元的电饭煲相比，光看外观就天差地别，大不一样。
外观，贵一点的电饭煲表面更平整，用料更扎实，看着就高大上，而便宜的，十有八九就是普通的塑料外壳，一股廉价感。
使用细节上，时间一长，电饭煲的出气孔就露出了一个大缝，清理也清理不干净，但高端的电饭煲格外内敛，方便清洁。
所以“贵有贵的道理”，在条件允许的范围内，奉劝大家，不管大小家电，一定要优先选“高端货”，贵一点但更实用。
⑴看内胆材质
常见的有铝合金内胆、不锈钢内胆、陶瓷内胆、复合多层内胆，各有利弊，在价格方面也存在着巨大的差异。
建议，根据实际使用情况选择适合的。
⑵看容量大小
不少人因为饭量小和家里人少选择小容量的电饭煲，但容量越小，闲置率越高。
建议，容量“买大不能买小”，至少要选1.5L以上的，家里人多，最好选5L以上。
⑶看能效等级
能效等级关乎着家电的能耗和使用成本。
大小家电都是如此，所以购买电饭煲时，一定要优先选一级能效的，更环保省钱。
⑷看加热方式
普通的电饭煲，像我家这样就是传统的底盘加热，价格平民，但存在受热不均的问题，容易导致糊底或夹生的情况。
建议，条件允许，选择IH电磁加热电饭煲，它可以全方位立体加热，让煮出来的米饭口感更好，不会糊底。
⑸看附加功能
家电的功能越多，使用率就越高。
所以大家在购买电饭煲时，除了要看基础的保温和加热功能，还要看看有没有可以提升使用体验的附加功能，如防溢功能，蛋糕、蒸煮功能……
写在最后，
好了，关于电饭煲就说到这里，大家有什么补充的？欢迎留言。
