每个人的心底都有一道灵魂美食，你的灵魂食物是什么呢？

用美食传递爱意，用味道创造美好。

一顿美食胜过千言万语的表达。

吃喜欢的东西，过可爱的人生。

人间烟火气，最抚凡人心。

品尝美食就像品味人生，酸甜苦辣都是生活的一部分。

用心烹制餐桌上的幸福味道。

味蕾的盛宴是一次美妙的冒险之旅，每一种灵魂美食都是故事。

吃货的人生，食来运转。

要是您每天为了吃饭而迷茫，那就关注我吧！吃饭从此不迷路。

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生活中，我是一位围裙妈妈，热爱烹饪。

今天和家人们分享一道美味佳肴----家常版巧克力雪糕。

古时候的雪糕被称为“苏山“或“酥山”，这一名称起源于唐朝，是一种冰冻的奶制品。

在唐朝，人们将“酥”加热至近乎融化的状态，然后将其滴淋在盘子上，形成山峦的造型，最后放入冰窖中冷冻成型，上面覆盖着奶油和酥油，并插上花朵、彩树等装饰品，这种食品被视为贵族才能享受的奢侈品，代表了贵族的体面和筵席的档次。

（1）300g芒果肉加140g酸奶，搅打成芒果泥

（2）倒入碗中，加入80g炼乳，翻拌均匀后备用

（3）空碗中倒入260g动物奶油，打发成烧硬点的状态

（4）将芒果泥倒入打发好的奶油中，快速翻拌均匀后备用

（5）冰糕模具插上冰糕棍，倒入芒果泥，蒸一下模具的气泡

（6）盖上盖子，冰箱冷冻4小时以上

（7）将冷冻好的雪糕脱模，满满的都是芒果的味道

（8）200g巧克力中加50g椰子油，隔水融化，撒点花生碎

（9）将雪糕沾一层巧克力酱，雪糕就做好了，咬一口，口感丝滑，没有一点冰渣，一整个夏天的雪糕自由就实现了。

家常版巧克力雪糕，营养爽口好吃到停不下来，在家轻松搞定，不出门也能解馋啦！烟火人间，风味长存，当你品尝美味时，一切都会因此变得更加美好。家人们快去安排起来吧！