在古代宫廷，妃子们的饮食那叫一个讲究，每一道菜都暗藏着奢华与精致。而其中，有一道看似简单的苹果鸡蛋饼，竟深受妃子们的喜爱。
现在，咱就来揭开这道宫廷美食的制作面纱。
准备食材：1 个新鲜脆甜的苹果，最好选表皮光滑、无斑点的；2 个鸡蛋，新鲜的鸡蛋打出来蛋黄饱满；再准备 30 克面粉。
做法超简单；
（1）先把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；
（2）接着加入面粉，搅拌成没有颗粒的面糊；
（3）把苹果洗净切丝，放入面糊中，
（4）再次搅拌，让苹果丝均匀裹上面糊。
（5）平底锅预热，刷上一层薄油，倒入面糊，用小火慢煎，等表面凝固后翻面，直到两面金黄，香气四溢的苹果鸡蛋饼就出锅啦！
这小小的苹果鸡蛋饼，营养价值可不容小觑。苹果素有 “全科医生” 的美誉，富含维生素 C、维生素 E ，能抗氧化，让肌肤细腻有光泽，堪称天然的美容圣品；丰富的膳食纤维还能促进肠道蠕动，助你轻松消化。鸡蛋则是优质蛋白质的 “富矿”，为身体补充能量，增强体质，是健康的坚实后盾。二者结合，营养翻倍，美味又健康 。
家人们快去安排起来吧！狂吃不胖积极向上！
当你品尝美食的时候，一切都会因此而变得更加美好！
