这种说法是一直都有的，在很久之前，就有人崇尚过午不食，觉得晚上吃得少对身体好，不仅可以减肥，还可以帮助身体延缓衰老，增加身体的素质，慢慢又有一个说法就是吃得少，活得久。

其实这样的说法是比较极端的，并不是说吃得少就一定活得久，很多时候我们的长寿跟很多因素有关，吃饭也是其中一项，有的人可能因为身体原因就是吃得比较多，而有的人就是吃得比较少，反而身体还不好，所以不能一概而论。

这种说法也不是听谁说就是真的，也有人专门做过研究，实验把小鼠分为两种，一种是限制饮食的，一种则不限制饮食，通过一段时间的研究，发现限制饮食的小鼠平均寿命是比较长的。也就是说限制饮食是有利于寿命延长的，但是限制饮食并不是就是吃得少。而且也有研究显示限制热量的摄入是有利于改善人体代谢、延缓衰老的，所以我们在日常的生活中要注意控制自己的饮食摄入热量。

即使是这样的结论，我们每个人的食物摄入量也是不一样的，没有限制说就一定要少吃或者就不吃，最好还是按“早饭吃好、午饭吃饱、晚饭吃少”的原则进行。

早晨是吃得好，并不是大鱼大肉，而是早晨是需要营养补给的时候，我们需要补充蛋白质，为上午的工作进行补给能量，中午吃得饱一点，这样晚上就可以吃点，不至于变得肥胖，也不会加重肠胃的负担，晚上一般吃到不饿就行了。

我们吃饭也是一种生活方式，在正常情况下，要注意一些方式方法，不要随意乱吃，反而毁坏了自己的肠胃，损害了自己的身体，加重了衰老的加速，让寿命变得短。