你知道吗？鄞州区草莓育苗技术竟如此简单！

张志明等

草莓为蔷薇科草莓属多年生植物，果实色泽靓丽、营养丰富，深受消费者喜爱 。其品质和产量受品种、栽培方式、种苗和肥料等因素的影响，其中种苗质量在草莓生产中起着重要作用 。 健壮草莓种苗可提高植株抗病性， 减少病害防治次数，是草莓植株成活和产量形成的关键。 由于育苗地土壤连作，育苗户种植管理水平参差不齐及运输过程操作不规范等，导致杭州建德、江苏南通、云南等地生产的草莓种苗质量得不到保证，炭疽病高发 ，带病种苗移栽后植株极易发病 ，甚至死亡，严重制约了鄞州区草莓产业的发展。

近年来，鄞州区在草莓育苗方面加大扶植力度，建立了鄞州区草莓育苗高效栽培技术示范基地，开展草莓育苗技术攻关， 取得了良好的成效。2023 年，鄞州区草莓育苗基地667 m 2 产草莓种苗 8 万株以上，健壮草莓种苗总供给量约1 000 万株， 基本实现了鄞州区健壮草莓苗自给。 对鄞州区莓农调查结果表明，在鄞州区育苗基地购买的草莓种苗移栽成活率在 95% 及以上，炭疽病发病率低，受到莓农的广泛认可。 现将鄞州区草莓育苗技术介绍如下，为草莓育苗种植户提供参考。

1 草莓品种选择

为满足宁波地区草莓种植生产和市场需要，鄞州区除加强红颊、章姬、小白等常规品种的育苗外，还引进产量高、口感好、种植收益高的草莓优质品种，如浙江省农业科学院选育的越秀、越心、建德红，宁波市农业科学研究院选育的梦晶、梦之莹等。

2 土壤选择

草莓露天育苗主要受天气、土壤、土传病害等因素的影响 ，其中土壤是草莓育苗的基础，轮换土地育苗是防控草莓炭疽病和枯萎病最有效的方法 。 应选择未种过草莓， 有机质含量高，排灌方便的田块育苗 ，鄞州区草莓育苗田前茬一般为水稻，于上年晚稻收割后清茬，多次间隔性深耕 30 cm 以疏松土壤。 栽植前，施用有机肥，补充微生物肥和有益菌等提高土壤肥力和活力，减少土传病害的发生，促进草莓植株根系的生长。每 667 m 2施用商品有机肥 100 kg 、微生物菌肥 50 kg 、 三元复合肥 20 kg作基肥，深翻使肥料与土壤充分混合。 3 月上旬开沟作畦，畦宽1.8 m ， 垄高 30~40 cm ， 深沟高畦，可降低田间湿度和病害的发生概率 ，有利于宁波台风、梅雨、强降雨天气后排水顺畅。

3 定植

宜选用脱毒组培苗或健壮无病虫害自留苗作母株， 定植前畦面喷洒二甲戊灵或丁草胺等芽前除草剂封草 ，避免养分被杂草消耗。 母株定植时间为 3 月底 4 月上旬， 每畦两边双行定植， 株距60 cm ， 每 667 m 2 定植 600~800株。 草莓母株移栽要求苗心与地面齐平， 做到深不埋心， 浅不露根，两侧植株的弓背朝向畦内。草莓母株定植后需马上浇定根水，做到随种随浇，第 1 次应浇足，使根系与土壤充分接触， 有利于植株发根成活。草莓母株定植后，在畦面两侧各铺设 1 条滴灌带，用于浇水和施肥。

4 田间管理

4.1 植株管理

草莓母株现蕾后及时摘去花穗，及时清理母株上的枯黄老叶，促进植株通风透光。 对于草莓病叶、病株应单独清理，清理期间不进行其他农事操作，避免病菌随病叶、病株传播。 当草莓植株抽生的匍匐茎长 30~40 cm时，及时引蔓固定，在生苗发根的偶数节位上用育苗叉压苗固定，促使幼苗生根。 促进匍匐茎抽生的同时， 定期喷施亚磷酸钾、 箤护 1 号与丽维简等叶面肥，为匍匐茎的生长提供充足的营养，以调控草莓植株的营养生长，提高植株叶片活力。 不同品种草莓的匍匐茎抽生特性不同，对于匍匐茎抽生少的草莓品种可喷施生长调节剂如碧护、芸薹素内脂等。草莓匍匐茎铺满 70%畦面时，喷施 0.02% 拿敌稳（ 75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂） 液控旺促壮， 根据植株长势酌情使用；当匍匐茎铺满畦面时，喷施0.03% 拿敌稳（ 75% 肟菌·戊唑醇水分散粒剂）液控旺，防止植株徒长，培养壮苗。

4.2 水肥管理

草莓母株定植 5 d 后， 施用62.5 g/L 精甲·咯菌腈（亮盾）悬浮种衣剂 +250 g/L 嘧菌酯 （阿米西达）悬浮剂 +30% 甲霜·噁霉灵（瑞苗清）水剂（ 1∶1∶1 ） 1 500 倍混合液浇根预防根腐病， 隔 7~10 d 浇 1次，每株药液量 200~300 mL 。 草莓母株定植 7 d 缓苗后， 施用有机腐植酸肥苏贝尔千层根 500倍液， 结合 0.3% 三元复合肥液浇施，以促进植株生长。 以后每隔 15~20 d 随降雨每 667 m 2 撒施三元复合肥 5 kg 。 母株成活后，根据土壤墒情及天气状况及时浇水，保持草莓母株根部周围土壤湿润， 前期一般每 3~4 d 浇 1次，随着气温回升进入生长旺盛期， 根据土壤情况加大浇水次数。 夏季干旱高温期，于晚上定期沟灌跑马水，注意不可漫过畦面， 保证苗田土壤湿度即可。 8月中下旬， 停止施用氮素肥料，喷施 3 次 0.3% 磷酸二氢钾液促进植株花芽分化，培育壮苗。

4.3 病虫害防治

草莓苗期病害主要有根腐病、炭疽病、白粉病 、枯萎病和细菌性角斑病等， 病害以防为主， 生物防控与化学防控相结合， 根据天气和病害发生规律，及时用药防控，特别需注意的是喷药应仔细， 整株均应喷到，避免药剂不均匀或漏喷。

草莓炭疽病是草莓育苗高发病害之一，一般 5~6 月是易感期， 7~9 月是高发期， 以预防为主。 草莓炭疽病主要借助雨水、风及农事操作进行传播， 因此，应及时关注天气预报，降雨前后都应用药防治；此外，可于晴天及时清理植株黄叶、枯叶，减少病源的寄生控制传染源。 炭疽病从 5~6 月开始防治， 每周用药 1次， 7~9 月每间隔 5 d 用药 1 次，雨后必须用药防治， 以最大限度降低炭疽病的发生概率。 经过试验筛选出 5 组防治炭疽病效果较好的药剂： ①250 g/L 吡唑醚菌酯（凯润）乳油 1 000 倍 +10% 苯醚甲环唑（世高）悬浮剂 1 200倍（杀菌剂） +450 g/L 咪鲜胺水1 500 倍混合液； ②22.7% 二氰蒽醌（博青）悬浮剂 1 000 倍（杀菌剂） +325 g/L 苯甲·嘧菌酯（阿米妙收） 悬浮剂 1 200 倍 +27% 溴菌腈（冠泰）可湿性粉剂 1 500 倍混合液； ③400 g/L 氯氟醚·吡唑酯（锐收果香）悬浮剂 1 500 倍 +40%克菌丹悬浮剂 700 倍 +20% 抑霉唑水乳剂 600 倍混合液； ④50%氟啶胺悬浮剂 1 200 倍 +10% 苯醚甲环唑（世高）悬浮剂 1 200 倍 +20% 丙硫唑悬浮剂 1 000 倍混合液； ⑤450 g/L 咪鲜胺水乳剂 1 500倍 +27% 溴菌腈（冠泰）可湿性粉剂1 500 倍 +430 g/L 代森锰锌（大生）悬浮剂 700 倍混合液， 喷施时各组药剂轮换使用。

根腐病以早期药剂浇根预防为主， 可使用 62.5 g/L 精甲·咯菌腈（亮盾）悬浮种衣剂 +250 g/L嘧菌酯（阿米西达）悬浮剂 +30%甲霜·噁霉灵（瑞苗清）水剂（ 1∶1∶1 ） 1 500 倍混合液， 于定植早期浇根 2 次，中期可使用微生物菌剂特锐菌（哈茨木霉菌 T-22 ）2 000 倍液淋根， 可有效防治腐霉引起的根腐病。 5~6 月为白粉病发生高峰期，晴雨天气变化极易感染，可于 5 月使用 42.4% 唑醚·氟酰胺（健达）悬浮剂 1 500 倍液连续喷施 2 次。 细菌性病害主要是草莓叶角斑病， 每次雨后喷药时加入预防细菌病害的药剂，如中生菌素、春雷霉素、喹啉铜、噻唑锌等。 宁波地区梅雨季降雨较多，土壤湿度大，草莓根系极易受细菌性病害侵染，导致植株雨后萎蔫、死亡，因此，降雨后应施用 2~3 次微生物菌剂以提高草莓植株的抗逆性，可选择歼细（解淀粉芽孢杆菌、 巨大芽孢杆菌有效菌数 ≥5 亿 /mL ） 700 倍 +利康复 400 倍混合液或腐植酸肥（万促） 500 倍 + 叫喜（含甲基营养型芽孢杆菌 80 亿 /g ） 500 倍混合液。

草莓苗期虫害主要是蚜虫、蓟马、红蜘蛛、夜蛾等 ，以预防为主。 应在草莓植株虫害发生初期及时针对性用药。 蚜虫可用 80%烯啶·吡蚜酮水分散粒剂 1 500 倍液喷雾防治； 蓟马可用 60 g/L乙基多杀菌素（艾绿仕）悬浮剂1 500 倍 液 或 22.4% 螺 虫 乙 酯（苗旺特） 悬浮剂 1 500 倍液防治； 红蜘蛛可选用 10.5% 阿维·哒螨灵水乳剂 1 200 倍液或 50%氟啶胺悬浮剂 1 200 倍液喷雾防治。

5 起苗

宁波地区草莓早熟品种一般于 9 月上旬移栽，晚熟品种于9 月中下旬移栽，具体起苗时间应根据当年气候条件而定。 草莓起苗前，喷施防治细菌性病害的药剂，以降低因叶片和根系损伤引发细菌性病害的概率。 起苗后，可将根部浸湿，使其根部在运输过程中不干燥，从而提高草莓苗移栽的成活率。