猕猴桃与淫羊藿立体栽培的可行性分析探讨

邹宇茹等

淫羊藿为小集科淫羊藿属植物淫羊藿、箭叶淫羊藿、心叶淫羊藿及朝鲜淫羊藿及其同属植物的全草、叶、枝茎，又名仙灵脾或三叶九枝草，被《神农本草经》列为中品，味辛、甘，性温，归肝、肾经。近年来淫羊藿市场需求旺盛，售价高达130元/kg,且保持较好的增长态势。

眉县位于太白山下秦岭北霓，平均海拔500m,非常适合猕猴桃生长。眉县依托西北农林科技大学建设独猴桃试验站，成为全国独猴桃产业技术密集示范区，当前生产面积已达到2万hm2(30.2万亩）以上，户均4.5亩，2022年全县独猴桃总产量53.5万t,总产值突破60亿元。

综合分析淫羊藿和猕猴桃生长特性，我们认为，有条件的地方因地制宜开展猕猴桃套种淫羊藿技术，可实现立体栽培，获得较高的经济效益和很好的生态效益，实现节本增效。

1猕猴桃—淫羊藿立体套种的可行性

1.1 二者均有较高的经济价值 猕猴桃不仅有很好的营养价值，还具备药用价值。唐开元年间陈藏器编写《本草拾遗》，认为猕猴桃具备“调中下气，主骨节风，瘫缓不随，长年白发”等功效。现代研究发现，猕猴桃具有抑制癌细胞突变的功能，还能够清理血液垃圾，疏通血管，预防血栓，可用于心血管病人的日常保健。

淫羊藿的药用价值也是极高的，不仅具备补肾壮阳等众所周知的功效，还能强筋健骨，增加骨密度，治疗骨质疏松，去风湿，降血脂，有利于子宫卵巢保健。近年来淫羊灌已成为秦巴山区广大药农喜欢种植的“网红”中药材。

1.2 二者生长特性互补

1)猕猴桃喜光。眉县呈现“七河九原一面坡，六山一水三分田”的复杂地形地貌特征。眉县独猴桃生态区土壤类型主要为堪土、褐土和棕壤，分别分布在海拔800m以内、800~1200m、1200~2500m区域，土壤pH值6.5~7.5,通气透水性良好，保水保肥性能及耕性良好；0~20cm耕层平均有机质含量1.694%,速效氮23.21mg/kg、速效磷50.2mg/kg、速效钾388.8mg/kg、有效铁5.41mg/kg,为优质猕猴桃园建设提供了很好的土壤条件。

眉县地处秦岭北麓暖温带大陆性半湿润气候区，常年降水量589mm,无霜期218d,年平均日照时数2087.9h,年平均气温12.9℃，猴猴桃品质形成期昼夜温差10℃，有利于猕猴桃果实干物质积累，生产“酸甜刚刚好”的优质果品。

猕猴桃喜光，定植株行距3m×4m,每亩栽植55株，通常采用棚架式管理，枝叶和结果面距离地面1.8m以上。此空间一般闲置，地面易滋生杂草，除草费工费时，增加了管理成本。

2)淫羊霍耐阴。淫羊霍具有较强的耐阴能力喜欢“三分阳、七分阴”的立地环境，野生分布在阴湿的林下沟渠边，一般呈片状蔓延，喜阴、耐寒、喜湿怕涝，对土壤磷、钾成分要求较高，在壤土、沙壤土中均可以较好生长。野生淫羊霍长在栎木、松柏或者山毛榉林下或者杉树下，常见的伴生植物以草本为主，主要是伞形科、禾本科、葡萄科、蓼科、毛茛科及一些蕨类植物，也有少量蔷薇科或豆科灌木。

淫羊霍人工种植过程中需要搭建遮阳棚覆盖双层遮阳网，生产成本较高。且淫羊霍根系集中分布在20cm土层，与猕猴桃根系集中分布区（40cm以下）不冲突，不存在对水肥的竞争。

3)套种的优势。综上，两者结合，刚好实现互补，立体化种植不但能够有效利用土地资源，显著提高单位面积土地经济效益，而且还可以降低生产投入（节约猕猴桃园除草成本和淫羊霍遮阴棚建设成本）。

2生产管理建议

1)猕猴桃丰产园成龄植株根系多在1m土层以内，40cm处分布最为集中，因此猕猴桃建园应选择土质疏松、土壤有机质丰富、背风向阳、具备较好灌溉条件的地区，土壤pH值以5.5~6.5为宜。

2)套种园最好按照有机生产标准管理。禁用农药、化肥，禁用各种激素；采用黄板、黑光灯诱杀等物理防治手段，辅以生态防控和人工诱杀；按照雌雄株15:1的比例一次性配置好授粉树，并且配合蜜蜂授粉，提高授粉质量。这样不但能够生产优质猕猴桃，还可以最大限度保证淫羊灌药材品质安全。

3)套种之后，待淫羊霍叶片生长到正常大小即可实现对地面的全遮蔽，抑制杂草生长，为猴猴桃根系创造良好的环境。淫羊霍人工栽培没有大规模病虫害，栽植成活后日常管护比较简单，其地下根可生出萌蘖，种子成熟后落地即可成苗，只要温湿度和光照适合，其蔓延速度较快，做好锄草和配方施肥即可。

3效益测算

猕猴桃栽植后第5年进入丰产期，亩产1.5t,按照均价15元/kg计算，亩收入2.25万元；淫羊藿种苗移栽第2年采收量可达80%,第3年亩产100kg,以保守价130元/kg计算，亩收入1.3万元。因此，进入采收期后，套种的猕猴桃园每年亩收入可以稳定达到3.55万元，效益可观。同时，套种后，猴猴桃园每亩可以减少除草用工5个，实现节支500元/亩；由于猕猴桃枝叶遮光，无需为淫羊灌搭建遮阳网，每亩可节约投资2000元：立体套种节本增效显著。