咱平常吃苹果，是不是都没想过生吃和熟吃，还有啥大讲究？
今天我就教你这苹果的吃法，这里面的门道可多了，而且不管生吃，还是熟吃，都有你意想不到的好处！
先讲讲生吃苹果。生吃苹果，那口感，嘎嘣脆，汁水四溢，满满的都是大自然的新鲜味道。
从营养角度来说，生吃能最大程度，保留苹果里的维生素C，这可是个好东西，能帮咱提高免疫力，让身体更有抵抗力，不容易生病。
像平常感冒高发季，多吃点生苹果，说不定就能少受点罪。而且生苹果里的膳食纤维，也很丰富，它就像肠道里的“小扫帚”，能把肠道里的垃圾都清扫出去，促进肠道蠕动，预防便秘。早上起来，吃一个清脆的苹果，一上午都神清气爽。
再说说熟吃苹果。很多人可能觉得，苹果熟了，营养不就没了？其实不然。熟吃苹果最大的好处，就是更易消化。
像老人、小孩，还有肠胃不太好的朋友，吃生苹果可能不太舒服，熟苹果就温和多了。
把苹果蒸熟或者煮熟，里面的果胶会发生变化，这种变化后的果胶，能吸附肠道里的细菌和毒素，起到止泻、收敛的作用。
有时候不小心吃坏了肚子，来上一个熟苹果，说不定能缓解不少。而且熟苹果的口感软糯香甜，别有一番风味，对于牙口不好的人来说，简直是福音。
接下来，我详细说说这4个好处。
第一个好处，保护心血管。
不管生吃还是熟吃，苹果里都含有丰富的黄酮类化合物，这种物质能降低胆固醇，减少心脏病和中风的风险。
生吃苹果时，这些营养成分直接被人体吸收；熟吃苹果，虽然部分维生素可能会流失，但黄酮类化合物依然保留，同样能为心血管健康保驾护航。
第二个好处，控制体重。
苹果的热量低，富含膳食纤维。生吃时，清脆的口感，让人有很强的饱腹感，减少其他高热量食物的摄入；
熟吃苹果，软糯的质地，也能让胃里感觉充实，帮助我们控制食量。对于想减肥或者保持身材的朋友来说，苹果真是个好帮手，生熟吃法都能助力体重管理。
第三个好处，美容养颜
苹果里的维生素C，和抗氧化物质，能帮助皮肤抵抗自由基的伤害，延缓衰老，让皮肤更有弹性，减少皱纹。
生吃苹果，新鲜的维生素C，能更好地发挥作用；熟吃苹果，抗氧化物质，依然能发挥功效，让皮肤保持健康、有光泽。
第四个好处，改善睡眠
苹果中，含有天然的助眠成分，生吃能让这些成分直接作用于身体；熟吃苹果，在加热过程中，一些成分可能会发生转化。
同样有助于放松神经，缓解焦虑，帮助更好地入睡。晚上睡觉前，吃个苹果，不管生熟，说不定就能做个甜甜的美梦。
所以说，苹果生吃有生吃的妙处，熟吃有熟吃的好处。咱平常可以根据自己的口味、身体状况，选择合适的吃法。
早上来个生苹果，开启活力满满的一天；晚上肠胃不太舒服，就吃个熟苹果，暖暖和和的。不管咋吃，苹果，都是咱健康生活的好伙伴，赶紧吃起来吧！
