大家好,这里是陈皮的厨房,关注我持续为你输出美食配方。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,家里的剩米饭不要倒掉,不要再浪费了。
家里有空气炸锅的,有剩米饭的,求你们了,快来试试这个自制椒盐锅巴,嘎嘣脆,巨美味。
香香辣辣的,金黄焦脆,家里有剩米饭就能做,好吃到停不下来了。
这个有点像外面买的小包的锅巴,但是自己烤的可以加喜欢的调味料,趁热吃,绝了。
有时候特意多煮一碗饭,就是为了剩下来做这个锅巴吃,越嚼越香,越吃越上头。
特别提醒下,牙口不好的朋友,不建议尝试哈,毕竟看牙挺贵的,哈哈。
自从学会了这个配方,家里再也没有浪费过剩米饭,大家都抢着吃,根本不够吃。
今天就把这个做法分享出来,这么实用的消耗剩米饭大法,我不允许你们还不知道。
一碗隔夜剩米饭,加1勺油+1勺酱油搅拌均匀,均匀地铺在油纸上/锡纸上。
不要铺太厚,空气炸锅180度烤18分钟,出锅前撒上自己喜欢吃的烧烤料就可以了。
夏天的时候分享过用剩米饭做米饭布丁,也很好吃。
没想到烤锅巴更胜一筹,家里孩子可喜欢吃了,每天都吵着要我烤锅巴,都吃上瘾了。
不知道这个配方是谁发明的,但真的很伟大,节省了多少浪费。
家里有剩米饭的,快快做起来,嘎嘣脆,满嘴留香。