大家好，我是沐言。

定窑作为五大名窑之一，以白瓷著称，曾有“定州花瓷瓯，颜色天下白”的说法。历史上定窑的名气很大，各地也有很多仿品，不止在同时代，更在后世诸多窑口能发现类定器物，今天我们就来聊聊那些仿定瓷。

在唐代，邢窑的大放异彩让定窑更多的时候是被掩盖在其光芒之下，到了宋代，凭借不断精进的工艺技术，最终步入“五大名窑”之列。定窑器物继唐代北方邢窑白瓷之后，再次成为北方白瓷的杰出代表。

北宋/金 定窑白瓷印花瑞兽纹花式洗 台北故宫博物院藏

“定州花瓷”一般认为是定窑的印花瓷器，北宋中晚期到金代，印花及刻划花渐成为定窑白瓷装饰主流，各地仿品也多见“花瓷”，印花装饰的盛行，在一定程度上也与芒口覆烧技术的推广应用密切相关。

仿定瓷器主要是仿定窑瓷器的装饰，而定窑瓷器的装饰包括技法、形式和内容，在定窑瓷器的装饰技法中，以刻花、划花和印花最具特色。

北宋 定窑白釉印花孔雀牡丹纹盘 故宫博物馆藏

随着装饰工艺和技术工艺的进步，印花工艺在定窑纹饰中开始有较多体现，这一工艺始于北宋中期，成熟于北宋晚期。纹饰往往在盘、碗等器物中心，但内外都有纹饰的则较少。

定窑器物纹饰的特点是层次分明，外圈或中间，常用回纹把图案隔开，纹饰布局线条流畅清晰，即便图案繁复却也不显纷乱，具有很高的艺术水平。

北宋 定窑白瓷印鱼藻纹洗（局部） 北京邢定文物商店藏

宋辽金元北方地区的仿定窑场包括有龙泉务窑、平定窑、介休窑、霍窑、磁州窑、鹤壁窑、当阳峪窑等。宋时河北的磁州，河南的禹县、登封、修武，山西的介修、平定，陕西的耀州，都有仿定瓷的生产，南宋时的景德镇所仿定瓷称为南定，也是出于区别定窑器物的考虑。

而辽瓷生产则几乎是以仿定为主要品种。总体来说，各窑场仿定器物都有较为精细的产品，但由于原料及工艺的原因，质量上还是普遍不及定窑。

北宋 井陉窑白釉篦划花矮腹瓶 河北博物院藏

伴随着两宋交替，与大批人口南迁，不少具有较高技术的瓷工迁移至景德镇，也为景德镇的瓷器制作带去了“定窑风格”，仿定瓷器在景德镇成为一种新风格和新时尚。景德镇的仿定器物也成为当时诸多仿定窑场中较为突出的。

景德镇的仿定瓷器，主要在青白瓷基础上进行装饰模仿，但它不只是模仿，更在模仿中融入了自我特色。景德镇的青白瓷，釉色介于青白之间，是景德镇独特的地区特色，这种青白瓷虽说较白瓷有色彩感，但与颜色釉瓷相比又有明显不足，它需要一种必要的装饰来增加观赏性。

宋 景德镇窑青白釉印花蟠螭纹洗 故宫博物院藏

定窑的装饰工艺带给它灵感，刻花、印花、划花等在白瓷上的装饰方法契合青白瓷的装饰，因而景德镇青白瓷自然地吸收了定瓷装饰。景德镇窑仿定窑，南宋至元有划花、印花白瓷等品种，多见碗盘洗等小件器，采用覆烧法，胎骨细白，但釉面多白中偏青，接近青白釉，使器物呈现不同的色泽和光感。

宋 景德镇窑青白釉印花盘 上海博物馆藏

早在观台窑初期就已经开始模仿定窑的划花和刻莲瓣装饰并有所创造，从北宋中后期到金代前期，进入观台窑的发展阶段，这一时期仿造定窑器增多，尤其仿定器出现精细的精白瓷。

虽然观台窑附近及磁州一带的原料并不适合生产定窑那种不施化妆土的精品瓷器，但办法总比困难多。窑工们对瓷土进行了特别的漂洗加工，使仿定器的胎色比一般的白化妆瓷要洁白，胎质更细腻，又使用乳浊釉，使器物透明度低于普通白瓷外层的透明釉，可谓是煞费苦心，也使器物整体更趋于精细。

不过仔细观察，在器物釉层较厚处可以看到大量悬浮于釉中的微细气泡，与定窑相比，观台窑仿定器釉色略泛青灰色，略带影青色调，白度明显不如同期定窑产品。

左图：宋磁州窑白釉划花碗 沧州市文物局藏 右图：北宋 磁州窑白釉印花大碗 磁州窑博物馆藏

龙泉务窑是一处辽金窑址，产品以白瓷为主，烧制的瓷器与北宋定窑瓷器相似，也被称为“仿定”。胎色纯白，釉色白中泛黄，与定器相似，但胎的硬度高于定器，石质感较强，有些瓷胎呈灰白色，刻划花刀法不如定窑熟练，有的花纹粗糙，釉的亮度较大。这件白釉六瓣盏托口沿为花瓣形，通体施白釉，造型规整，胎质较细腻，是烧造于此间的仿定瓷。

辽代 龙泉务窑白釉六瓣盏托 首都博物馆藏

模仿定窑白瓷也是金、元之际山西霍县窑的主要特色之一，明曹昭《格古要论》卷下“古窑器论•霍窑”条载：“土脉细白，与定相似，皆滑口，欠滋润，极脆，不甚值钱。”从描述中我们可知，虽然霍县窑烧造的仿定器物釉色与定瓷趋近，但在釉色质地上与之还有很大差距，形似却少了些宋代定窑器物的神韵与温润气质。

元 霍县窑仿定窑白釉印花牡丹纹盘 故宫博物院藏

对于仿定窑，并非为了以假乱真，或为流行趋势所引，或后世为炫技而为之，对于仿定窑器物，欣赏和评论也不可能一概而论。对钟情于定窑还是仿定器物，各人心中自有定论，下一期我们继续与您聊聊明清时期的仿定器物。