庆城县处在全国苹果最佳优生区的核心区，是全国苹果生产重点县，也是全国首批无公害苹果生产基地创建县，县内生产的鲜果皮薄肉脆、色泽鲜亮、酸甜适度、耐贮耐运，深受广大消费者的青睐，先后荣获国家级、省级荣誉奖项20多项。
截止到目前，全县苹果栽植面积稳定在25万亩左右，近年随着耕地保护政策的实施，对苹果面积扩展带来了一定的制约，为了应对耕地腾退造成果园面积减少、产量降低的现状，庆城县着力推广实施低效果园间伐改造、高接换优、重茬建园等技术措施，推动低效果园提质增效。通过近几年的推广应用，在低效果园的改造上取得一定的成绩，也取得了一些切实有效的经验。
低效果园原因分析
果园低产低效的原因：
一是肥水条件差，果园管理粗放，造成果品质量差、效益低。
二是栽植时间早、树龄大、树体老化、病虫害严重，导致果树大小年严重、果品质量差、投入大效益低，成本与收入比例失衡。
三是品种杂乱，没有优势品种，管理难度大，在销售过程中竞争力弱。
四是土壤老化，在生产经营过程中，不注重肥料的均衡施入，大量使用化学肥料，土壤有机质含量降低，土壤结构遭到严重破坏。
低效果园改造技术
郁闭果园间伐改造技术
以20世纪90年代和21世纪初栽植乔化苹果园为主要对象，对树冠覆盖率超过85%以上严重郁闭的果园，进行间伐改造。
遵循的原则
按照减树不减产、效益要翻番的原则分三步实施：
一是选定间伐模式逐年分步实施，切忌操之过急；
二是因地制宜，因园、因树灵活操作，切忌“一刀切”；
三是关键技术和配套措施相结合，间伐、改形过程中要注意伤口保护、花果管理、土肥水管理等配套措施的落实。
主要技术措施
根据果园的具体栽植密度、树龄、树冠大小、果树病害程度进行间伐模式的选择，可采取“隔行挖行”、“隔株挖株”或“梅花桩式”三种间伐模式。对于园相较好、株行距整齐的果园可采取隔行和隔株间伐的模式，使栽植密度降低一半。采取这种间伐方式的果园在前两年的修剪过程中要注重界定永久树和临时树，对永久树的主枝修剪采取长放，对临时树的主枝修剪采取回缩，两年后挖除临时树。对腐烂病害相对较多、园相不整齐的果园采用“梅花桩”间伐模式，先选择挖除病树、弱树，再结合梅花桩间伐模式确定永久树和临时树，对永久树的主枝修剪采取长放，对临时树的主枝修剪采取回缩，两年后挖除临时树。
配套措施
间伐后的改形对苹果树来说是伤筋动骨的：
一是要注重伤口保护，伤口的保护一定要及时，减少腐烂病的发生；
二是加强肥水管理，促进树体生长和伤口恢复；
三是间伐当年要以轻剪、长放为主，逐步调减主枝数量、调整树体结构，注重下垂式结果枝组的培养；
四是合理负载，按照果树实际负载能力及时进行疏花疏果、定果留果，严格落实各项管理技术措施，提高果实商品率。
预期的目标经过间伐改造后的果园：亩留株24~26株，留枝7万个左右；留果量：10000~13000个，达到减树不减产、品质有提升、效益有提高的目标。
庆城县赤城乡间伐改造后果园结果情况
高接换优技术
高接换优时间以庆城县为例，时间为4月上旬，气温回升到5~30°C，开始进行嫁接，稳定的气温是组织发育的保障，也是保证伤口尽快愈合的重要因素，时间最晚不能超过谷雨。
接穗选择嫁接前要定好品种选好接穗，一般在嫁接前一年修剪时，选择芽体饱满、木质化程度高的春梢枝条作为接穗，接穗长度在30厘米以上，选好接穗采用沙藏的方式储存好接穗，防止失水。
嫁接方法高接换优方法较多，多采用插皮接操作，嫁接成活率高，应用效果最好。用插皮接进行换头时，将苹果树从需换头部位剪截，自剪口下将皮层纵切一道接口，长约2厘米，深达木质部。接穗要有2~3个完整的主芽，上端在距主芽0.5~1厘米处剪平，下端从主芽背面下方，向下斜削成马耳形，长3~5厘米，背面削3~5毫米，削面要平直光滑，然后，剥开砧木切口，在接口处将接穗插入皮层，使接穗长削面对着木质部，用塑料薄膜带快速绑紧接口。
“多拱一”技术及接穗准备 在果树距地面10~20厘米处平茬，平茬处无病疤，断口处用嫁接刀修光滑。为了节约接穗、降低成本，接穗选用新优品种、干径在10厘米以上的树至少嫁接4个接头；树干直径在10厘米以下的树至少嫁接3个接头。断面要用塑料薄膜包扎严，每个接穗再用嫁接带扎紧，每个接穗与断面交接处不能见水，见水后会严重影响组织发育和愈合。
庆城县苹果试验示范站果树高接换优现场
接后管理有以下内容：
（1）接后要定期入园观察，发现有嫁接枝条失水的要及时进行补接，接穗萌芽后，及时防治病虫（金龟子）危害嫩芽，落实除萌、摘心、开角等工作。
（2）6月中旬入园检查生长情况，及时进行松绑，防止勒伤。针对瞬时风速较大的地块要进行绑扶，防止被风吹折。
（3）加强肥水管理和病虫害防治，高接后果园一定注重水肥管理，施肥时要按照少量多次原则进行，有条件的及时灌水。要注重防治蚜虫、卷叶虫、红蜘蛛、绿盲蝽、早期落叶病等病虫害，保证接口组织愈合和接穗旺盛生长。
重茬建园技术
重茬建园是针对树龄较大、腐烂病严重、效益严重低下的果园进行的一项技术措施。
土壤熏蒸建园
挖树、整地、施肥12月前，刨除老树，按行距4米，错行开挖定植沟宽70厘米、深70厘米，拣出残根。下层土（生土40~80厘米）施入有机肥（以羊粪为主，5米3/亩）混匀后回填。上层土（0~40厘米）回填后，旋耕、耙平，使土壤松散、没有较大的土块。
土壤消毒根据土壤墒情，调整土壤湿度，土壤湿度60%~80%为宜，即达到手握成团、手松即散为宜；在整理好的定植沟范围内均匀撒施土壤处理剂（98%棉隆制剂），用量为120克/米²（20千克/亩）；对撒施土壤处理剂后的定植沟再次旋耕，深度在35厘米以上，使土壤处理剂与土壤充分混合。为充分混匀，最少旋耕3次。混匀后，用塑料薄膜覆盖定植沟，使用的薄膜厚度应在0.04毫米以上且无破损，四周压实，保证熏蒸效果，直到第二年定植幼树前20天去掉薄膜，旋耕通风（每5天旋耕1次栽植沟）。棉隆具有灭杀性，通风不充分，会对新栽植幼树的成活造成影响。
苗木品种及栽培模式的选择针对不同区域选择不同的品种和栽植模式，为实现早果丰产和土地的高效利用，栽植模式以矮化砧木为主、短枝型为辅。新模式也要新品种。品种选择应结合当地情况，庆城县目前从品种适应性、品质及市场需求等方面考虑主要推广以瑞雪、瑞阳、瑞香红为代表的新品种，在苗木选择上主要以矮化中间砧苗木为主，同时配备专用授粉树。
庆城县白马铺镇2019年重茬新建园生长情况
结论
低效苹果园的提质增效改造是目前苹果产业发展的重要环节，在严格遵循耕地保护政策的原则下，保证果园面积腾退有序，实现稳产增效的目标，必须在提高单产上下功夫，通过实施推广间伐改造提质增效技术提升果品质量、落实高接换优技术引进新优品种改善品种结构、开展重茬建园技术稳定果园面积，近年来庆城县通过实施以上三项技术，果园面积得到稳定、品种结构得到改善、果品品质得到提升，为老果区苹果产业可持续发展探索出了一条新路子、取得了好经验。
