阅读摘要丨俄罗斯大妈，安德烈娃，自己开一间肉铺，专门做中国人的生意，因为良好的服务态度，获得了很多中餐馆的订单，因此，赚了很多钱，安德烈娃也靠着这件肉铺，养活了自己的六个孩子，过上了很好的生活！
俄罗斯大妈安德烈娃，在菜市场有一间肉铺，售卖各种肉类，生意特别的好，我也是他的老客户之一。
安德烈娃大妈的生意为什么这么好呢，简单说，就是一点，一心一意的为客户服务，而她的主要客户，就是我们中国人。
据安德烈娃大妈跟我说，她之所以把这件肉铺开的这么好，完全是听从了一个中国人的建议，这个中国人是一家中餐馆的老板，经常来到市场采购食品，有时候，也在安德烈娃大妈这里拿货，大妈这里的货其实和别的摊位的货，没有什么太大的差别，但是大妈的服务态度好，经常和中餐馆老板唠嗑。
一来二去的，这个中餐馆老板就和大妈成了好朋友，说实在的，大家的货都差不多的情况下，服务态度好还真是留住客户的好手段，大妈可能没有接受过相关训练，但是她是发自内心的为客户着想。
如果你们有去过俄罗斯，就不会知道，俄罗斯人的服务态度是非常冷淡的，很多人也不愿意和客户说话，也很少和客户讲价，所以，大家就是卖东西买东西，全程没有什么交流的情况，是非常常见的。
这个中餐馆老板和安德烈娃大妈聊的非常开心，没几次就决定把自己的肉类采购交给了她，大妈作为一个小摊位，当然是非常高兴的了，为了维护住中餐馆老板这个大客户，服务是非常到位的，不但在质量和数量上有很好的保障，还经常送货上门。
让安德烈娃大妈的业务进一步扩大的，也是得益于这个中餐馆老板，大家知道，我们中国人大部分人是喜欢吃动物的内脏的，在全世界，像我们中国人这样喜欢吃动物内脏的民族并不多，就连同属于我们儒家文化圈的韩国、日本、越南等周边国家，也不像我们中国人这么喜欢吃动物内脏。
在俄罗斯，或者说在欧洲国家，吃动物内脏的习惯，更是凤毛麟角的，我在俄罗斯，见过他们杀猪、杀羊、杀鸡等等，就说杀猪吧，猪身上的内脏、猪头、猪脖子、猪蹄子和猪尾巴都直接给扔掉了，做了等在旁边的猫和狗的食物。
即使是在大规模的屠宰场，他们的猪内脏即使不扔掉，也很少给人吃，而是做成了宠物的饲料，或者动物饲料的原材料使用了。
这种行为，让我这个中国人看着简直太可惜了，简直是暴殄天物，浪费呀。
他们是不知道美味的猪头肉、猪耳朵、猪腰花、猪肝、猪蹄、猪尾巴、猪肥肠等等，是多么的好吃啊，可惜，他们没有品尝过。
当中餐馆老板跟安德烈娃大妈提出来需要这些动物的内脏的时候，安德烈娃大妈一脸惊讶，她对中餐馆老板说，这些东西能吃吗，我们都是扔掉，或者给猫和狗吃了。
中餐馆老板觉得光靠嘴说是不行的，就请安德烈娃大妈到他的餐馆去品尝一下猪内脏做的食物，他做几份内脏做的菜，一份炒肝尖，一份肥肠，一份猪头肉，一份猪脚，俄罗斯大妈安德烈娃吃了之后，觉得肥肠不能接受之外，其它都觉得很不错。
从这之后，安德烈娃大妈就给中餐馆的老板寻找各种动物的内脏，猪的、牛的、羊的、鸡的各种内脏和边角料，不像我们国内，在俄罗斯，这种动物内脏价钱非常便宜，我们国内大部分动物内脏都比肉贵。
但是，俄罗斯人并不会处理动物内脏，安德烈娃大妈把各种内脏给中餐馆老板拿过来之后，他还要让后厨的厨师，再次做处理，这样才能达到食用的标准。
因为安德烈娃大妈的服务非常好，中餐馆需要什么东西，他都能够给找到，所以，也引起了其他中餐馆的注意，大家纷纷来到安德烈娃大妈这里订货，就这样，在众多中餐馆的帮助下，安德烈娃大妈的事业发展越来越大。
到最后，安德烈娃大妈已经不靠零售来赚钱了，而是通过给各家中餐馆送货来赚钱，在第一个中餐馆老板的介绍下，安德烈娃大妈已经有十几个中国的客户了，她每天只要满足这些客户的订单就可以了，就能够赚很多的钱了。
几年的时间过去了，安德烈娃大妈也积累了一些财富，最重要的是，她靠着这间肉铺，所挣来的钱，养活了几个孩子，孩子们现在都在上学，最大的孩子已经上了大学。
其实，我和安德烈娃说的那个中餐馆老板后来还认识了，只不过那时候他已经不做中餐馆了，而是在另外一座城市做起来粮食贸易，把俄罗斯的小麦和油菜籽等，出口到中国去，赚取差价，因为他有很稳定的货源，所以赚钱不像在中餐馆那么辛苦。
因为我们算是通过安德烈娃大妈认识的，所以也谈到了安德烈娃大妈的事，中餐馆老板说，他和安德烈娃接触的时候，也没什么特别的，就是在菜市场买肉吗，谁的都可以，只要质量好价钱合适都行，但是，安德烈娃大妈特别热情，对客户非常关心，这让中餐馆老板感到很温暖。
所以，逐渐的，中餐馆老板就把所有的肉类采购放在安德烈娃大妈这里了。
中餐馆老板还跟我说，安德烈娃大妈的处境，让他想起了自己的母亲，当然了，自己的母亲比安德烈娃大妈大很多，也是自己独自一个人，养活他们兄妹四人，不过他的母亲不是卖肉的，而是摆摊的。
他的母亲用一个小推车摆摊，卖各种杂货，把他们兄妹四人养大，其中还培养出了两个大学生，他虽然没有上大学，但是也算是自己闯出来一条路，过上了相对富足的生活，这一切都离不开母亲的辛苦付出。
他看见在寒冷的冬季，安德烈娃大妈一个人在摊位上卖肉，就想起了母亲在寒风中，在酷暑里，推着自己的小推车，走街串巷，叫卖着各种东西，然后才能赚取微薄的收入，养家糊口。
所以，在中餐馆老板的帮助下，安德烈娃大妈挣到了足够的钱，来养活自己的六个孩子，说起来这六个孩子，也是真可怜，父亲都死于非命，靠着母亲安德烈娃一个女人独自抚养家庭，还是很辛苦的。
好在，安德烈娃这个质朴的俄罗斯女人，虽然没什么文化，但是心眼好，教育出来的孩子也都很懂事，在节假日的时候，他们也经常来帮妈妈干活。
一个女人带着六个孩子一起生活，不论是在俄罗斯，还是在中国，都是非常不容易的，安德烈娃就还想着找一个可靠的男人，来帮助自己一下。
安德烈娃大妈虽然四十多岁了，但还是颇有一些姿色，在众多俄罗斯胖大妈的群体里，显得很是出众，连我这一个二十几岁的年轻人，都能够看出来，安德烈娃大妈年轻的时候，肯定是一个美人。
所以，安德烈娃在自己的第二个男人被冻死之后，就陆续找了四五个男人，两个人在一起同居了一段时间，都是不了了之，就这样，几年的时间过去了，安德烈娃大妈也对男人失去了希望，就不再热衷于找男人了。
何况，这个时候，安德烈娃大妈的肉铺生意经营的非常红火，据安德烈娃对我说，她现在一年能够挣到五十多万元，她是指的纯利润，还雇了两个伙计，一个人帮助她送货，另一个人帮助她看着摊位，她自己呢，主要是开发客户，做售后服务之类的。
我对安德烈娃大妈说，你为什么不把事业做大一些，这个城市这么大，在不同的菜市场多开几个摊位，这样客户群体就扩大了，你就可以多挣不少钱了。
安德烈娃说的很实在，她说，自己一个俄罗斯女人，能够把自己的六个孩子健康的养大就很不错了，自己没有那么长远的目标，就维系住目前的客户，好好的为他们服务，就已经很满足了。
对于安德烈娃大妈这样的回答，我并不感到意外，很多俄罗斯人都是这样，他们更在意自己的生活自由，很多俄罗斯人只要挣够自己的吃穿用度就可以了，根本不想多挣钱，他们只想尽快下班，去喝酒，去喝咖啡，去聊天，去闲逛，去听音乐会，等等，他们不知道，中国人拼命挣那么多钱是为了干什么，带到坟墓里吗？
说实在的，作为一个中国人，我也很难回答他们这样的问题，也许我们中国人，以后会和他们一样吧，注重自己的生活质量！
