炎炎夏季来临，随着欧洲杯的火热，街边的啤酒屋、烧烤摊、龙虾店也变得人声鼎沸。然而“麻烦”正悄然而至，这不，一顿顿街边排档啤酒屋的快乐撸串儿，却让小张在第二天的清晨体会了一把“痛不欲生”的感觉。

“大夫，太疼了，大脚趾突然又红又肿，不会是痛风了吧？”小张疼得直冒冷汗，一瘸一拐地走进诊室。

“您别着急，我帮您检查一下。”

经过医生检查，果然不出所料，小张被确诊为“痛风”。

什么是痛风？

夏季为什么是痛风的高发期呢？

如何防治痛风？

什么是痛风？

痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。

夏季为何是痛风的高发期呢？

1.身体缺水：夏季天气炎热，人们易出汗，大量的汗液被蒸发，而人体没有及时补充水分的话，会使得尿量较其他季节减少，尿酸大部分是通过尿液排出，尿酸排泄不足，而诱发痛风。

2.皮肤温差变化过快：夏天，很多人都只愿意待在空调房里，可太过贪凉，皮肤温度变化过快也容易诱发痛风。

3.啤酒、烧烤小龙虾：小龙虾嘌呤含量较高，人体摄取了嘌呤后，在体内代谢产生尿酸，正常情况下，尿酸经肾脏从尿液排出。但如果嘌呤过多，产生的尿酸也多。一旦自身体内代谢不好，极易因血中尿酸水平升高而诱发痛风。

而啤酒，又含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1，两者发生化学反应，导致体内产生的尿酸过多，蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出，引起痛风发作。

夏季如何预防痛风？

1.多喝水：成人每天的饮水量，应该在1500ml—1700ml，尿酸高者，每天要喝水2000ml以上。白开水、淡茶水，都是很好的选择，可以促进尿酸的排出，预防痛风。

2.慎饮酒：夏季，啤酒绝对是最受欢迎的酒品了，也正是夏季啤酒喝的太多，成为导致痛风高发的一个因素！夏季喝啤酒一定要慎重，切不可贪杯，适量而止。

3.少吃高嘌呤食物：高嘌呤食物主要为动物内脏、海鲜（如贝类、深海鱼虾）、浓肉汤、菌类等。但痛风患者并不是一点肉都不能吃，在病情稳定的情况下可以适量进食鸡肉、鸭肉、淡水鱼等肉类。这些肉类属中等嘌呤食物，适量进食一般较少造成血尿酸升高，但烹饪方式主张清炒、炖煮（只吃肉不喝汤），避免油炸、烧烤等。

4.勿贪凉：由于夏天，天气炎热，大多数人都“贪凉”，人们体内的尿酸盐，在温度低的环境中，更容易析出为晶体，沉积在关节周围，引起痛风性关节炎发作。

5.适当的运动：适度的有氧运动，能促进尿酸排泄，所以，即使天气炎热，也要进行适当的运动哦。

民间常说痛风是“不死的癌症”，得了痛风更是让人痛苦不堪。所以要科学饮食，适当运动，不让痛风在这个夏天有机可乘。

重庆市东南医院

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来源：重庆市东南医院

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