有些食物毒素很多，而且具有致癌性，致癌的能力超高的，但是很多人却不知道，还特别爱吃。癌症的形成有很大的原因就是来自于不健康的饮食，那么哪些强致癌的食物不能吃呢？
1、猪肺
猪肺很多人喜欢吃，口感也十分不错，十分软嫩。但是猪肺其实是很脏的，猪生活的环境导致灰尘、细菌、寄生虫很容易进入猪肺中，清洗根本不可能清洗掉。如果吃猪肺，那么这些物质会随之被吃进人体内，容易对身体造成不良影响。
2、禽类翅尖
这里的翅尖不是翅膀，而是指禽类屁股上端长尾毛的这个部位，很多喜欢吃的人说这里的肉肥嫩。但是这其实不好的，禽类翅尖是禽类淋巴腺最集中的地方，而淋巴腺主要作用是吞噬病菌与病毒，以及致癌物质与霉菌毒等等，而毒素排出慢，会堆积在淋巴腺中，常吃的话很容易导致毒素被吃进人体，在人体中积累，最终损害健康。
3、禽类的头
禽类的头是进食的主要部位，禽类在吃东西的时候，往往会吃下很多有害的重金属物和毒素，这些会存于脑组织之中，而且禽类年纪越大存的重金属物和毒素越多。要是经常吃类的头，会很容易将这些有害物质吃进去。
4、鱼类腹内黑色墨衣
鱼类腹内基本都有一层黑色的墨衣，杀过鱼的都知道，一般这个部分是要去掉的，这层墨衣含大量的组胺、类脂质、溶菌酶。而且水质污染越严重，鱼的墨衣就会越黑，这就说明毒素会堆积在这层墨衣上，也可以根据这个判断鱼的受污染情况。要是吃鱼没去掉这个，结果可想而知。
5、猪脖子上的肉疙瘩
我们会发现，一些猪肉，尤其是猪脖子上的肉，会出现很多灰色、黄色，甚至暗红色的肉疙瘩，俗称肉枣，这些东西千万不要吃，要割掉。因为这些是病变的结节，包裹了很多有毒物质，如果吃下去容易导致感染疾病。
6、胆囊
有很多人认为动物的胆是大补之物，不少人信以为真，甚至是生吃，认为生吃才能够保证其成分没被破坏。虽然说吃胆囊能够有一定的功效，但是风险却很大，胆囊里面会含有不少的有毒物质，如果就这么吃，无疑是在服毒，得不偿失。
