辣椒炒鸡蛋,好吃又下饭,一辈子吃不烦,你也试试吧!

雅谈美食 2024-07-26 19:08:42

每个人的心底都有一道灵魂美食,你的灵魂食物是什么呢?

用美食传递爱意,用味道创造美好。

一顿美食胜过千言万语的表达。

吃喜欢的东西,过可爱的人生。

人间烟火气,最抚凡人心。

品尝美食就像品味人生,酸甜苦辣都是生活的一部分。

用心烹制餐桌上的幸福味道。

味蕾的盛宴是一次美妙的冒险之旅,每一种灵魂美食都是故事。

吃货的人生,食来运转。

要是您每天为了吃饭而迷茫,那就关注我吧!吃饭从此不迷路。

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生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。

今天和家人们分享一道美味佳肴----家常版辣椒炒鸡蛋。

辣椒炒鸡蛋,辣死也想咽;鸡蛋炒辣椒,辣死也想叼。这是上世纪七十年代之前就一直流传顺口溜,在物资极端匮乏短缺的年月里,乡亲们对一日三餐饮食的一种最朴素的高端奢望。谁要是吃上了一顿煎饼卷辣椒炒鸡蛋,不论是进山开石伐木还是下地耕耘锄耙,一整天都有使不完的力气。

我告诉你啊,以后你要是吃饭没胃口的时候,你就做这个菜。

(1)首先辣椒改刀切成块,锅中油热,倒入鸡蛋,快速的将它划散,炒出备用。

(2)锅留底油,放蒜末,小米辣煸炒出香味,倒入青椒,加一小勺盐,将它翻炒至断生

(3)倒入鸡蛋调味,加生抽、老抽,蚝油、胡椒粉

(4)最后大火翻炒均匀即可。这样做的下饭菜用来拌面条,拌米饭都非常好吃。

家常版辣椒炒鸡蛋,营养爽口好吃到停不下来,在家轻松搞定,不出门也能解馋啦!烟火人间,风味长存,当你品尝美味时,一切都会因此变得更加美好。家人们快去安排起来吧!

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