“寒露3不吃，病就不找来！”明天寒露，哪3不吃？精神饱满过秋冬

24节气的寒露明天来到，它是二十四节气的第17个节气。寒露节气是天气转凉的象征，“寒露寒露，遍地冷露。”寒露节气过后，昼渐短，夜渐长，日照减少，热气慢慢退去，寒气渐生，昼夜的温差较大，晨晚略感寒意，空气较为干燥。因此大家要做好身体的爱护。

对于农民来说，寒露是带来丰收喜悦的节气，秋收作物先后成熟。“寒露时节人人忙，种麦、摘花、打豆场”，小麦播种尚红火，晚稻收割抢时间。

对于爱好养生的人群来说，做好吃好，健康的度过秋季，高兴的走进冬天。饮食养生，吃好吃对，不仅可以滋补身体，还可以预防疾病。饮食养生需在平衡五味的基础上，根据个人具体情况，适当多食甘、淡、滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠。

老话讲，“寒露3不吃，吃了难安康”，“3不吃”具体指啥吗？一起来了解下，要懂得忌嘴，也要叮嘱家人，全家安康过秋冬。

第一不吃：西瓜

寒露时节，不建议吃西瓜。“秋瓜坏肚”，气温降低，瓜类食物尽量少吃，特别是西瓜。

西瓜属于寒性水果，寒露过后，天气逐渐转凉，多吃西瓜可能会损伤脾胃的阳气，容易引起腹泻等不适症状，易导致拉肚子‌。

再则如果西瓜放冰箱里冷冻，冰镇过后的西瓜多吃，会对肠胃造成很大的刺激。

西瓜里面糖分高，会增加肥胖、血糖升高的危险。

进入深秋后，西瓜这种水果，大家尽量不要吃了。

寒露养生建议多吃水果梨子。梨是寒露节气中必不可少的水果，在这个时候，梨会大量上市，一片梨香四溢的景象。水分充足，而且价格也不贵。

寒露吃梨子，有着特殊的象征意义。食用梨子可以带来好运和健康，象征着圆满和完整。

重要的一点，深秋天气干燥，适当食用梨子可以清热解毒、润肺生津、止咳化痰，缓解秋燥，对身体健康有益。

推荐吃法，梨子汤。搭配其他食材一起煮汤喝，营养互补，可谓养生佳品。

食材：梨子2个，银耳1朵，莲子，百合，枸杞，大枣，冰糖

做法；1梨子去皮，清洗，去核，切块

2银耳用热水泡发，清洗，撕片

3莲子，大枣，百合，枸杞冲洗，备用

4炖锅里加入清水，放进梨子块，银耳片，大枣，莲子，百合，大火来煮

5煮沸后，转小火继续炖煮，让食材煮烂，银耳里面的胶质煮出来，加入冰糖

6起锅前，加入枸杞美味提成。

第二不吃：茄子

老话说的好，“秋败茄子似毒药”。深秋寒露到，茄子建议少吃或者不吃。

秋季的茄子不是说里面有毒药，只是说它里面含有龙葵碱这个成分，除非生吃1到2个茄子才可能中毒。这个成分，让茄子发苦，吃多了对人体危害大。也会让茄子口感不好。

寒露过后的茄子，营养已经减少，已经老了，会结一些老籽，变的特别的硬，口感也不好。

从口感还是营养来说都是不值得推荐的，提醒大家一定要记得秋季少吃或者不吃茄子。

寒露养生建议多吃白萝卜。寒露到，白萝卜上市了。白萝卜不仅口感清脆，而且营养丰富。有“小人参”的美誉。

白萝卜水分多，口感清脆，营养高，是秋季缓解秋燥的好选择。适当食用，可以清热润燥，帮助消化、增强免疫力，帮助身体适应季节的变化

推荐吃法，白萝卜炖牛肉。牛肉是秋季贴秋膘的好助手，搭配萝卜一起炖着吃，中和牛肉的油腻，下饭下酒好助手。

食材：白萝卜1个，牛肉2斤，盐， 料酒，生抽，姜，葱

做法：1新鲜牛肉切块，放进水里冲洗浸泡，再放进锅里用热水焯水，加入料酒去腥

2煮沸后，去掉血末，沥干水分，备用

3锅里放油，爆香姜片，放进豆瓣酱，加入牛肉块，大火翻炒，把水分炒干

4加入盐，生抽，老抽，翻炒均匀，加入温水大火焖牛肉

5白萝卜清洗，切块，备用。

6牛肉煮沸后，放进萝卜块，继续中小火慢炖

7让食材炖烂，起锅前，加入一点盐，葱花，味极鲜即可。

第三不吃：生姜

老话说的好，“一年之内，秋不食姜，一日之内，夜不食姜”。寒露到，深秋到，生姜最好不吃了。

生姜拥有着多重属性，其是调味品，也可以作为蔬菜，还是一种药材。露时节，燥气明显。生姜辛辣，若是再吃姜，则会加速水分的流失，引起上火，便秘等，加重秋燥上火，危害健康。

但是，秋不食姜并不是绝对的，需要辨证对待。如果是体质偏寒之人，可以适当食用生姜。可以起到温肺暖胃、散寒止咳。

寒露养生建议多吃黑芝麻。寒露吃芝麻也是一种传统习俗。老话说的好，“寒露吃芝麻，活到九十不显老”。

芝麻是秋季收获的一种农作物，民间有“寒露吃芝麻，节节高”的说法。黑芝麻营养高，适当食用，可以养阴防燥，润肺益胃，护肤美肤，延缓衰老‌，滋补人体。

推荐吃法，黑芝麻豆浆。这种吃法，芝麻与黄豆一起结合，做成豆浆，香甜美味。

食材；黑芝麻适量， 黄豆适量，大枣，白糖

做法：1黑芝麻清洗，黄豆冲洗

2大枣清洗干净之后需要去核

3破壁机准备好，黑芝麻，大枣，黄豆一起放进去，加入清水，来制作

4制作好后，打开，放一点白糖， 拌均匀，倒在杯子中，香味浓郁的黑芝麻豆浆就好了。

上面这几种食物，寒露到，建议少吃或者不吃。从饮食到生活诸多方面，进行调整的重要时间窗。多吃一些润燥和护肝的食物，少吃冰凉生冷性寒食物，油炸甜腻的食物，辛辣刺激性食物。这样适应季节的更替，调养好身体为入冬做好准备。

寒露到，是深秋向初冬转换的季节。除了饮食养护好外，还要注意添衣保暖，及时增添衣服，防止感冒咳嗽等常见疾病。养成健康的生活习惯，养好身体，顺利过秋冬！

爱生活，爱陶哥，以上就是我为大家分享的养生知识与美食，如果你也觉得不错的话，那就赶紧动手试试看吧！或者你还有哪些觉得好吃但不会做的美食，评论区留言，我会为大家一一解答。