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老赵，某天在家里突然感到右上腹部有点钝痛，他边轻轻按摩着自己的腹部边对老伴说：“我这肚子疼了好几天了，怎么还没好转啊？”

老伴见老赵脸色不佳，焦急地说道：“你都疼了好些天了，不能再耽搁了，咱们明天去医院瞧瞧，可别是啥严重的问题。”

次日，老赵携老伴前往医院，详尽地向医生描述了他们的症状，医生接着为他们安排了一系列检查项目，包括抽血化验和B超检查。

检查结果出来之后，医生的神情略显严肃：“老赵，你有几项肝功能指标不太正常，我们需要进一步做 CT 扫描来确认。”

随后的CT扫描显示，老赵的肝脏有一个较大的肿瘤，医生叹了口气，告诉他这是肝癌的初步诊断。

老赵和老伴都非常震惊，老赵有些颤抖地问：“医生，我怎么会得肝癌呢？我平常对健康问题十分留意。”

医生安慰他们，同时解释说：“肝癌的形成可能与多种因素有关，包括饮食习惯、环境因素等，您平时有没有存放食物久置在冰箱中再食用的习惯呢？”

老赵想了想，说：“有时候会有剩菜剩饭放在冰箱里几天。”

医生点了点头，接着说道：“这或许是一个问题。

冰箱中久置的某些食物，比如剩菜剩饭、长时间存放的腌制食品，以及开封后未及时食用完的罐头食品，都可能因为霉变或细菌滋生而产生一些有害物质，这些物质可能会加重肝脏的负担，甚至促进肿瘤的发展。”

老赵听后，意识到自己的饮食习惯可能确实存在问题，他问医生：“那我现在该怎么办呢？”

医生建议：“我们需要进行一些更进一步的检查，对肿瘤的具体类型和阶段加以确认，这样才能制定治疗方案。

同时，我建议您从现在开始改变这些饮食习惯，避免吃冰箱中存放过久的食物，尽量食用新鲜健康的食材。”

老赵和老伴虽然心情沉重，但也认识到了健康饮食的重要性。

他们下定决心，无论如何都要依照医生的建议来调整饮食，期望能过上更健康的生活。

在确诊老赵的肝癌后，医生制定了一套综合治疗方案，并对老赵和他的家人进行了详细的健康指导，以帮助他们理解和适应即将开始的治疗过程和生活方式的调整。

医生先强调了心态的重要性：“老赵，对抗肝癌，心态是非常重要的。

保持积极乐观的心态对治疗大有裨益，我们的团队会竭尽全力，运用最优的治疗方案来协助您。”

随后，医生详细解释了如何通过饮食改善来支持治疗过程：“饮食方面，我们需要特别注意，因为肝脏是身体的解毒器官，您的饮食应该尽量减少对肝脏的负担。

举例来说，尽可能地避开高脂肪和油炸食物，增加抗氧化物和维生素含量丰富的食物，比如绿叶蔬菜和深色水果，它们能够保护肝脏。”

医生接着讨论了如何安全地处理食物以避免再次出现类似问题：“在食物保存方面，我建议您不要吃冰箱里存放过久的食物，特别是加工肉制品和剩菜。

这些食物很容易在不当保存条件下滋生细菌或产生对肝脏有害的化学物质。另外，新鲜食材在购买后需尽快食用，冷藏存储要严格遵照食品安全标准来实施。”

医生还建议老赵进行适当的身体活动：“虽然您现在情况特殊，但适当的身体活动可以提高您的整体健康和生活质量。”

最后，医生讨论了环境因素对健康的影响：“我们还需要关注生活环境中的潜在有害因素。

比如家用化学品和某些塑料制品中可能含有的有害物质，它们可能会通过日常接触进入人体，影响肝脏功能。

尽量使用自然材料的产品，并保持家中环境的清洁和通风。”

这次经历深刻地改变了老赵及其家人对健康的看法，他们开始更加重视日常生活中的细节，学会了如何通过合理的饮食、适度的运动和环境管理来维护健康。

老赵的病情得到了有效管理，他的生活质量也有了显著的提高。

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[1]吴迪.FOLFOX-肝动脉灌注化疗联合程序性死亡受体-1 抑制剂和靶向药物治疗中国肝癌分期Ⅲa 期肝细胞癌，2024-07-05