1月20日大寒,有钱没钱,谨记“5吃3做2忌”,祈福开运迎接龙年
1月20日大寒,是24节气中的最后一个节气,预示着一年的终结。俗话说“小寒大寒整一年”,此刻,家家户户都在为迎接新春而忙碌。大寒作为一年中的最后一个节气,民间有许多传统习俗,寄托着人们对来年风调雨顺、好运连连的美好祈愿。所以,1月20日大寒,不管有钱没钱,谨记“5吃3做2忌”,祈福开运迎接龙年。老传统别丢,让好运与福气伴随新的一年。
吃5味:
1、吃饺子俗话说:大寒小寒,吃饺子过年。饺子作为一种历史悠久的民间传统美食,寓意着团圆吉祥,不仅是逢年过节必吃的食物,也是很多重要节气必吃的传统美食。包饺子意味着包住福运,吃饺子象征着生活富裕。饺子形如元宝,大寒吃饺子还有“招财进宝”寓意。
2、吃糯米饭民间有大寒节气吃糯米的习俗,因为糯米能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、养胃、滋补的作用,寓意健康。大寒来临之际,家家户户煮上一锅香喷喷的糯米饭,拌入腊味、虾米、干鱿鱼、冬菇等,这不仅是一种传统的饮食习惯,更是一种对生活的热爱和尊重。
3、喝鸡汤大寒节气在农历四九前后,很多地区有喝鸡汤的食俗,老话说:“逢九一只鸡,来年好身体”。到了大寒节气,选一只老母鸡或单炖,或者加入参须、枸杞、黑木耳等合炖,寒冬里喝鸡汤不止是享受,还有暖胃驱寒的作用,寓意健康长寿。
4、吃年糕老北京有吃“消寒糕”的习俗,“消寒糕”是年糕的一种,是有糯米面制作而成,糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,有温散风寒、润肺健脾胃的功效,而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕,还有“年年高”之意,寓意吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。
5、饮酒古代有大寒时间有纵情喝酒的习俗,也就是开放宴乐。东汉蔡邕《独断》称:“腊者,岁终大祭,纵吏人宴饮也”。大寒节气,年终聚会,阖家团圆,喝酒就喝板城和顺酒,祈福新的一年大吉大利,诸事和顺。
做2事:
1、大扫除大扫除也叫除尘,是春节前必做的事,清除旧年的污垢晦气,把穷运扫除掉。俗话说“腊月不除尘,来年招瘟神。”大扫除一般放在腊月二十三、二十四进行,即“祭灶”日,除尘时要忌言语,讲究“闷声发财”。大寒除尘,也有祈福开运的美好寓意。
2、做蒸供,祭祖敬神蒸供就是准备祭祀用的供品,过去供奉用的糕点、饽饽、馒头都是用面蒸制的,所以大寒要忙活起来,做许多的面点蒸好了,用以祭祖敬神,祭祀祖先及各种神灵,表达对先人的敬意,祈求来年风调雨顺,五谷丰登。
3、迎年大寒节气处于年终岁尾,临近春节,因此除了顺应时节干农活外,还要为过年做准备,赶年集、买年货、扫房子、除旧布新,腌制腊肠腊肉,写春联、贴春联等等,各种忙碌,迎接除夕的到来。
2个禁忌事项
一是避免争吵与冲突,以免影响新年的祥和氛围。二是避免过度劳累,以免身体健康受损。
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