转眼已是寒冬腊月天，最近这气温也是说降就降，昨天还暖阳高照晴空万里的，不料今个天空中就飘起了纷纷扬扬的小雪花，此时咱们除了要做好添衣保暖的准备外，更要常吃些富含维C的食物哦！
有道是俗话说的好、维C就好似咱们身体中“青春的源泉”，时刻都在为咱们的健康保驾护航，尤其冬季天气寒冷就更需要它了，缺谁也不能缺它不是！下面给大家安利一款素来在蔬菜中享有“维C冠军”的食材---彩椒。
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咱们先把几种颜色的彩椒，去掉头尾后切成半公分厚的小圈，剩余切下来的边角料剁碎，然后+盐和胡椒粉打一个鸡蛋搅合均匀。02
接着锅里喷点油，将切好的辣椒圈放锅里，中间放上调好的彩椒鸡蛋液，用小火烙到双面金黄，出锅前撒点芝麻点缀美味即成。推荐食谱二：彩椒鸡丁串所需食材：鸡胸肉 彩椒 精盐 料酒 生抽 老抽 烧烤料
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咱们先把鸡胸肉切成正方形的小丁，彩椒也切成小块，然后往鸡胸肉里+上方所需的所有食材，下手抓拌均匀后腌半个小时至入味，再交叉着串起来一块鸡丁一块彩椒块哦。02
全部串好后放进烤箱上下180°烤15-20分钟，中途记得翻个面哦，烤到滋滋冒油喷喷香即可。
