今日春分:一芽一叶一抹香,福鼎山中忙"针"香

青曼茶道 2024-03-21 14:16:08

阴雨天了将近十天时间,到了周二,一下变成阳春天气。 一垄垄茶树郁郁葱葱,舒缓地在山间展开,浓浓茶香弥漫整个山谷,茶农穿梭其间,手指轻轻掠过枝头,一片片嫩芽就收入篓中。

一芽一叶一抹香,一人一篓采茶忙。春茶不负采茶人,山中鼎沸为"针"香。

春分时节,正是福鼎白茶的春茶季,当新梢芽叶舒展开时,就是茶人们最忙的时候。

在这春意盎然的日子里,福鼎白茶中的白毫银针尤为引人注目。它不仅仅是一片茶叶,更是大自然的恩赐,是时间的沉淀,是匠人的传承。

福鼎,一个因白茶而闻名的地名,这里的土壤、气候都为白茶的生长提供了得天独厚的条件。而白毫银针,更是福鼎白茶中的瑰宝。

​在春分这一天,当阳光温柔地洒在嫩绿的茶叶上,银针上的毫毛在阳光下闪闪发光,仿佛是大自然的杰作。

蓝天为幕,大地为屏,山茶花一样俊俏,露珠一般水灵的姑娘们,迎头初阳,莲步轻移,面带娇笑,不疾不徐地在田垄间行走,茶山就成了天然的秀台。

一双双灵巧的手,像穿花玉蝶,从茶树掠过,一片片还带着泥土芬芳、灿如碧玉的嫩芽,便轻盈无声的落进采茶姑娘们的小竹篓。

​欢快的笑声在林间回荡,一群喜欢摄影的爱好者,纷纷争先恐后地拿出相机、手机,咔嚓咔嚓的拍个不停,生怕错过了每一个精彩的瞬间。

好一幅乡村采茶图,好一帧行走的风情画。

经过日晒的银针,散发出一种独特的毫香。这种香气,不同于其他茶叶的清香或浓郁,它有着一种独特的甜润和醇厚。每一缕香气都仿佛在诉说着茶叶与大地的故事,让人沉醉其中,久久无法自拔。

​而当你细细品味这日晒银针时,更能感受到那毫香背后的蜜韵。茶汤入口,甜润而回甘,仿佛有一种蜜糖般的甜美。这种甜,不是简单的糖分所能比拟,它是茶叶经过日晒后,内在物质转化而来的一种自然甜味。

在春分这个特殊的日子里,品一杯日晒银针,感受那毫香蜜韵的交织,仿佛能够品味到春天的气息,品味到大自然的恩赐。这是一种心灵的洗礼,也是一种生活的享受。

在这个春分时节,让我们一同品味日晒银针的毫香蜜韵,感受茶文化的博大精深。

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