用料:
新鲜的杨梅350g,荔枝12-15颗,半个柠檬,冰糖32g,清水500ml。(实际过程中,可以根据自己的喜好,选择柠檬喝冰糖的用量)
步骤:
1、先把杨梅清洗干净,先撒少许盐,用淡盐水浸泡半个小时以上;
2、冲洗干净后,放入锅里,再把冰糖和清水都放进去,大火烧开;
3、煮至沸腾后,转中小火继续煮10分钟,随后把荔枝连壳,柠檬切片去籽(省的煮出来口感有苦味),放进锅里;
4、继续小火煮1、2分钟就可以了,离火后自然放凉,倒进高颜值的玻璃杯中,稍作摆盘,就可以开喝了;
5、如果夏天想喝清凉的,可以放到冰箱里冷藏2小时左右,味道超赞!
让美食变得家常,与家人一起分享,唯爱与美食不可辜负!
想了解更多精彩内容,欢迎关注我哦!