教你在家做香脆大米锅巴,做法简单健康美味,回忆一下童年的味道

美食熊猫 2022-06-29 21:05:15

煲剧小零食香脆大米锅巴锅巴是每个小伙伴童年必吃的零食之一,这么经典的零食也可以自己在家做呀,今天来做道香脆大米锅巴。

一、香脆大米锅巴

主料:米饭200g 鸡蛋1个 五香粉适量 盐适量 低筋面粉70克

制作工艺:

1:米饭加入适量盐和五香粉

2:在加入一个鸡蛋拌匀

3:拌匀后加入低筋面粉

4:拌匀,状态有些粘手

5:把拌好的米饭放到保鲜膜上,铺成硬厚再盖上保鲜膜

6:用擀面杖擀紧

7:用刀子切成适量大小

8:放入铺了锡纸的烤盘内

9:海氏K5空气烤箱空炸功能预热180℃,烤20分钟即可,烤箱多管发热,上色均匀,撒上五香辣椒粉就可以啦

10:成品图

11:成品图

二、熊猫小贴士

辣椒粉是后边撒的,也可以直接拌在米饭里边

以上就是香脆大米锅巴的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。

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