唐朝以胖为美的观念已成为广泛共识,然而这其实是一个误区。唐朝的审美极为信仰,并非单纯的“胖就是美,瘦就是丑”。杨贵妃美女因而能成为绝世,丰腴之美只是一个附加因素,最重要的仍然是她的容貌和仪态。
“以几何为美”的观点在唐朝流传已久,许多人对此深信不疑。经过研究,专家们一致认为,唐朝的审美确实倾向于几何,并指出了多种原因:唐朝经济繁荣,人们的生活条件改善,能够保证健康的身材;文化开放包容,心态宽广;而皇族中的鲜卑血统也使他们更喜爱健硕的女性……这些描绘姿势合情合理。以杨贵妃为例,她被认为是唐代“以胖为美”的象征。根据野史记载,杨贵妃的身高约为1.64米,体重约150斤,也有说法认为她身高1.54米,体重130斤。然而,关于她真实的体重,如今已无法考证,只能从唐代的诗词、书画、陶塑雕塑等艺术雕塑作品中寻找线索。例如,唐人所绘的《贵妃出浴图》便为后人留下了无尽的遐想。
《环肥燕瘦》这个成语的出处,亦与杨贵妃有着千丝万缕的联系。唐宗的贵妃杨玄玉环身材丰腴,而汉成帝的皇后赵飞燕则身材纤细。苏轼其《孙莘在老求》墨妙言诗》中以这两位历史上的美人为比喻,认为书法作品各有千秋:“杜陵评书贵瘦硬,此论未公吾不凭,短长肥瘦各有态,玉环飞瘦谁敢”如此出奇的一类比,居然将美人与书法联系在了一起,使得“环肥燕瘦”这个语言成为了传统语言,虽然后来与书法无关,逐渐回归到描绘女性身材的本意。
大诗人白居易的《长恨歌》虽然对杨贵妃的肥瘦并没有过多的描述,但“温泉水滑洗凝脂”的句子却暗示了她的丰腴。周昉所绘的“簪花仕女”更受推崇“唐朝女子的象征”,表演出唐代女性的壮美与丰盈,土耳其盛开的桃子,令人目不暇接。此外,唐朝女性报表,男性也同样丰腴。杨贵妃的养子安禄山就是一个典型据《旧唐书·安禄山传》记载:“禄山晚年益营养,腹垂过膝,重三百三十斤……至玄宗前作《胡旋舞》,疾如风焉。三百三斤的他,竟然还能跳《胡旋舞》如风,实在令人惊叹。这也引发了一个疑问:唐人为何以肥为美?丰腴的杨贵妃又为何宠爱?
唐朝是一个富裕的朝代,杜甫曾在诗中写道:“稻米流脂粟米白,公私仓廪俱丰实。”国家繁荣昌盛,人们生活富足,能够享受肆意美食,具备了健康杂志的外在因此,“环肥”之美在盛唐时期兴起,尤其是来自北方的鲜卑族。李唐王室的血统中有相当一部分是鲜卑贵族,唐王室在入主中原后,仍然保留着某些游牧习惯喜爱牡丹花和壮硕的女性。鲜卑族的游牧生活需要剽悍健硕的体魄,因而丰腴的杨贵妃能够受到宠爱,便不奇怪了。
此外,唐朝人自信而无忧,彼时的唐朝是世界上最开放的国家,与130多个国家建立了联系。长安城作为当时世界上最大的国际化大都市,吸引了来自各国的捐赠、旅行家、学者和不同信仰的基督徒,波斯人的居住量更是惊人。
随着西域文化的涌入,长安的习俗也发生了变化,模仿“胡人”成为时尚。唐朝的服饰受到波斯、吐火罗、突厥等多种文化的影响,西域人的体型普遍存在更大,这或许也与“以肥为美”有关。如今回想,丰乳肥臀的唐朝风韵却使得无数人神往,以胖为美并非毫无道理。杨玉环之美,竟让皇帝忘记朝政,胖子似乎始终拥有其独特的魅力。也许,老同学阿华的说法并非没有道理,呵呵……