在秋天的时节，大多数人都会开始吃红枣，毕竟这是时令水果，而红枣也有一些特殊的功效，比如说红枣的营养价值要比其他水果更高一些，吃红枣可以补血，养颜，对女性朋友来说，红枣更是不可或缺的秋冬滋补佳品，但大家知道吗？红枣和苹果是绝配，如果只是单独吃苹果或者红枣，味道会觉得单一，搭配在一起，果香浓郁，而且营养好极了。
但关于苹果红枣水的制作，很多人还是不会做，今天分享这篇文章，让你在家轻松做出香甜可口的苹果红枣水，味道鲜美，营养健康，不知道怎么做的朋友可以先看过来哦~
{第一步：了解苹果和红枣的营养价值，搭配绝佳}
01.苹果
苹果含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于提高免疫力，苹果中的纤维素和果胶有助于改善肠道健康，促进消化，搭配了红枣，可以补血以及养血，味道也极其香甜可口。
02.红枣
红枣营养丰富，含有多种维生素和矿物质，红枣有助于提高免疫力，抗氧化，能缓解焦虑和改善睡眠，也有助于增加肠胃蠕动，促进消化和排毒，红枣也有一定的美容功效，长期食用对皮肤和头发都有好处。
另外，苹果和红枣都富含抗氧化剂，对保护心血管健康和减少炎症反应都很有帮助，苹果和红枣搭配在一起，既能补充丰富的营养，又能提供美味的口感。
{第二步：制作苹果红枣水之前，清洗食材是关键}
清洗苹果
方式一：放食盐搓洗去污垢和农药残留
苹果的表面有一层蜡质物质，容易吸附农药和灰尘，我们在购买苹果时一定要彻底清洗， 可以用清水加食盐浸泡苹果，轻轻地搓洗苹果的表面，这样可以去除苹果表面的污垢和农药残留。
方式二：面粉搓洗苹果更彻底
也可以将苹果用面粉搓洗，面粉的吸附力比较强，可以更好地去除苹果表面的污垢和农药残留，使用面粉清洗苹果时， 将苹果放在碗中，加入适量的面粉，搓洗几分钟，再用清水冲洗干净即可，但清洗之后一定要把苹果切开，观察一下里面是否有虫子或者虫卵。
清洗红枣：
清洗红枣的方法是将红枣放入清水中，浸泡几分钟，然后轻轻搓洗，红枣的表面比较光滑，不容易吸附污垢和农药， 用清水冲洗即可，如果你觉得红枣表面还有一些残留的灰尘，可以用面粉搓洗，或者用硝基水冲洗，确保表面干净。
{第三步：制作苹果红枣水的步骤，口感一流}
01、切割苹果
在切苹果时，首先要去掉苹果的核，然后将苹果切成小块，其中，建议将苹果切成小块，以便更好地释放出苹果的营养成分， 如果你喜欢吃酸的苹果，可以选择将苹果浸泡在盐水中，减少苹果的酸味。
02、熬煮苹果红枣水
将适量的苹果放入锅中，加入适量的纯净水或山泉水，用中小火煮沸后，转小火继续煮30分钟-1小时，具体时间根据个人口味， 煮好后，用过滤网过滤掉苹果渣，即可享用，此外，还可以根据个人口味加入一些蜂蜜或柠檬汁，增加额外的风味。
{总结：苹果红枣水的制作简单，口味酸甜可口}
苹果红枣水根据水果熟成度和熬煮时间的不同，口感可能会有所不同，熬煮时间短，味道偏淡，熬煮时间长，味道偏浓，熬煮时间过长，可能会导致口感过于浓稠，如果你想要更浓郁的口感，可以适当增加熬煮时间，注意不要过度熬煮，以免口感过于苦涩，想要口味更好，可以适当的加入一些冰糖，这样可以中和酸味，让整道饮品口感更加出众。
在制作苹果红枣水时，我们可以根据自己的口味和需要来选择不同的材料和配比，探索不同的制作方法和口感，享受这款营养丰富、口感独特的饮品吧！
苹果和红枣的搭配不仅美味可口，还有很多健康价值，但在制作之前一定要注意将其清洗干净，以确保安全卫生，此外，在制作过程中还可以根据个人的口味和需求进行调整和改进。
