大家好这里是香姐说美食，每天分享好吃的家常菜。随着小寒的到来，一年中最冷的三九天到了，这段时间，气血不足的女人更容易出现手脚冰凉的情况，就算穿了很多的衣服，还是不暖和。如果你也非常怕冷，在饮食上建议多喝汤，特别是一些补气血的汤，可以滋补气血抗寒保暖，今天推荐八道滋补汤，怕冷的女人要多喝，提高抗寒能力，手脚暖和过冬天，一起来看看吧。
一、当归炖排骨
准备食材:排骨，当归，黄芪，党参，桂圆，红枣，枸杞子，姜片。
做法步骤:
1、排骨剁成小块，清洗干净血水后冷水下锅焯水，放入料酒和姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净。
2、将排骨放入炖盅，放入汤料（枸杞子除外），加入适量清水，盖上盖子隔水炖煮两个半小时。
3、在出锅前十分钟，放入食盐调味，撒上枸杞子，再盖上盖子继续炖煮，煮好即可出锅开吃。
二、虫草花山药炖鸡汤
准备食材:虫草花，山药，乌鸡，红枣，姜片。
做法步骤:
1、乌鸡清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸡肉捞起来清洗干净。
2、山药削掉外皮，清洗干净切成小段。虫草花提前浸泡，泡发后清洗干净备用。
3、将乌鸡、山药、虫草花、去核红枣和姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，先开大火煮开，再转小火煮四十分钟。
4、时间到，乌鸡汤煮好后，加入适量食盐调味，搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。
三、莲藕花生排骨汤
准备食材:排骨，莲藕，花生，姜片。
做法步骤:
1、排骨清洗干净剁成小段，冷水下锅焯水，再放入料酒和姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分。
2、莲藕削掉外皮，清洗干净后切成小块。花生清洗干净备用。
3、将排骨、莲藕、花生和姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个半小时。
4、炖煮好了之后，加入适量食盐调味，煮好即可出锅开吃。
四、红参北芪炖鸡汤
准备食材:鸡肉，红参，北芪，红枣，姜片，枸杞子。
做法步骤:
1、鸡肉剁成小块，清洗干净血水，再放入锅中焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来清洗干净备用。
2、将鸡肉、红参、北芪、姜片、红枣放入炖盅，加入适量的清水，盖上盖子隔水炖煮两个小时。
3、时间到，再放入食盐调味，撒上枸杞子再炖煮十分钟即可出锅开吃。
五、黄豆炖猪蹄
准备食材:黄豆，猪蹄，姜片。
做法步骤:
1、猪蹄清洗干净后冷水下锅焯水，放入料酒和姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将猪蹄捞起来，用温水清洗干净。黄豆提前浸泡三个小时，再捞起来备用。
2、将黄豆和猪蹄都放入高压锅中，放入姜片和清水，炖煮半个小时。
3、猪蹄煮至软烂，加入适量食盐调味，搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。
六、板栗山药骨头汤
准备食材:骨头，板栗，山药，花生，莲子，姜片。
做法步骤:
1、骨头清洗干净，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将骨头捞起来清洗干净。
2、板栗剥掉外壳，清洗干净备用。山药削掉外皮，去皮洗净后切成小段。
3、将骨头、莲子、姜片和花生放入汤锅中，加入适量清水，盖上盖子炖煮一个小时。
4、时间到，再放入板栗和山药，继续炖煮一个小时。最后加入食盐调味，煮至入味即可出锅开吃。
七、山药炖乌鸡
准备食材:乌鸡，山药，红枣，黄芪，枸杞子，姜片。
做法步骤:
1、乌鸡剁成小块，清洗干净血水后冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将乌鸡捞起来沥干水分。
2、将乌鸡、黄芪、红枣、姜片和山药放入汤锅中，加入足量的清水，煮开后转小火炖煮五十分钟。
3、炖煮好了之后，加入适量食盐调味，搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。
八、黑豆鲫鱼汤
准备食材:鲫鱼，黑豆，姜片，山药，陈皮。
做法步骤:
1、黑豆清洗干净，提前浸泡六个小时，再沥干水分备用。鲫鱼处理干净，用厨房纸吸干水分。
2、锅烧热，不用放油，放入黑豆翻炒一会儿，炒干水分后盛出备用。
3、起锅烧油，油热后放入鲫鱼煎一下，煎至两面金黄，加入足量的开水和姜片，煮至汤水变白，再倒入砂锅中。
4、然后放入红枣、陈皮、黑豆和山药，盖上盖子炖煮半个小时。炖煮好了之后，加入适量食盐调味，煮至入味即可出锅开吃。
